Лимоный пирог «Простейший и самый вкуснейший»

Приготовить и взвесить продукты для пирога комнатной т-ры.

Снять цедру и выдавить сок лимона

Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.Добавить по одному 2 яйца.

Добавить постепенно муку.Все тщательно размешать,добавить цедру и сок половины лимона (можно добавить сок целого лимона).В конце добавить разрыхлитель, тщательно перемешать.

Форму для выпечки застелить бумагой (у меня диаметр - 24-25 см). Выложить тесто, разровнять. Выпекать в разогретой до 190*С духовке до золотистого цвета (ок.20 мин.)

Приятного аппетита!