Кабачковые блинчики

Понравился 0 поварам Просмотрен 6607 раз
фото рецепта: Кабачковые блинчики
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Необычные тонкие блинчики.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Помидор
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Один кабачок натрите не мелкую терку. Посолите полученную массу. Она даст много сока. Отставьте массу на 10 минут и этого будет достаточно. Используя крупную терку такого не добьешься.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые блинчики шаг №1
Шаг 2 из 8

В полученную массу добавьте яйцо и соль с перцем. Взбейте.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые блинчики шаг №2
Шаг 3 из 8

Влейте молоко. Просейте муку. Замесите тесто. Оно будет довольно жидким.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые блинчики шаг №3
Шаг 4 из 8

Из полученного теста будем готовить блинчики. Перед жаркой в тесто добавьте 2 ст. ложки растительного масла. Моя сковорода 18см.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые блинчики шаг №4
Шаг 5 из 8

На разогретую сковороду вливаем немного растительного масла. Вливаем порцию блинного теста. Поворачиваем сковороду, чтоб тесто разлилось. Действуйте быстро. Жарим блины с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые блинчики шаг №5
Шаг 6 из 8

Отдельно готовим салат. Помидор нарезать мелко.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые блинчики шаг №6
Шаг 7 из 8

Очистить шкурку огурца и нарезать мелко. Заправьте солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые блинчики шаг №7
Готово!

Салат полейте маслом. Нарежьте сыр фета на кубики. На порционную тарелку выкладываем несколько блинчиков. Горкой выкладываем салат и сыр фета. Подаем к столу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые блинчики шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Девочки благодарю за внимание. Это правда вкусно.
11 июля 2014 12:38
Какя вкуснятинка! smile
7 июля 2014 08:24
Вкусные и полезные блинчики!
6 июля 2014 19:38
Похожие рецепты по ингредиентам