Блинчики с яблоками

Понравился 0 поварам Просмотрен 5331 раз
фото рецепта: Блинчики с яблоками
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тоненькие, нежные, дырчатые блинчики с нежной, со сливочным вкусом начинкой - это вкусно!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Кефир
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Выливаем в мисочку кефир.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яблоками шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавляем яйца, соду, сахар, соль, мука, которую регулируйте сами. Тесто должно быть таким, как жидкая сметана.
Я размешиваю тесто венчиком до однородности

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яблоками шаг №2
Шаг 3 из 10

Жарим блинчики с одной стороны.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яблоками шаг №3
Шаг 4 из 10

А потом с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яблоками шаг №4
Шаг 5 из 10

Нам понадобятся яблоки.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яблоками шаг №5
Шаг 6 из 10

Яблоки чистим и нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яблоками шаг №6
Шаг 7 из 10

Выкладываем на сковороду, добавляем 2 столовых ложки сметаны, 100 миллилитров воды, сахар.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яблоками шаг №7
Шаг 8 из 10

Когда жидкость частично испариться, добавим корицу и продолжаем тушить до испарения жидкости. На блинчик выкладываем начинку.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яблоками шаг №8
Шаг 9 из 10

Заворачиваем бока и скручиваем блинчик.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яблоками шаг №9
Готово!

Подавайте полив кленовым сиропом, или вареньем

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яблоками шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо!
3 января 2015 20:17
Хорошиииии !!!!
Вкусные блинчики !
3 января 2015 18:37
Похожие рецепты по ингредиентам