Блинчики с начинкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 3530 раз
фото рецепта: Блинчики с начинкой
(4.51)
248 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Аппетитные блинчики с начинкой из чечевицы, овощей и свиных колбасок - это просто обЪедение! Приготовьте эту закуску и у вас всегда будет, чем удивить гостей!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Очистить болгарский перец и лук. Нарезать соломкой перец, лук и цуккини. Обжарить 3-5 минут на среднем огне с небольшим количеством масла, помешивая.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с начинкой шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавить фарш из колбасок и специи. Обжаривать 3 минуты

Фото приготовление рецепта: Блинчики с начинкой шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавить отваренную чечевицу, помешать

Фото приготовление рецепта: Блинчики с начинкой шаг №3
Шаг 4 из 11

Добавить муку, помешать

Фото приготовление рецепта: Блинчики с начинкой шаг №4
Шаг 5 из 11

Добавить 100 мл сливок, помешать. Снять с огня

Фото приготовление рецепта: Блинчики с начинкой шаг №5
Шаг 6 из 11

Переложить в миску. Дать остыть 5 минут. Получаем начинку для блинчиков.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с начинкой шаг №6
Шаг 7 из 11

Кладем 1 стол.л. начинки в каждый блинчик

Фото приготовление рецепта: Блинчики с начинкой шаг №7
Шаг 8 из 11

Заворачиваем конвертиком

Фото приготовление рецепта: Блинчики с начинкой шаг №8
Шаг 9 из 11

Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон

Фото приготовление рецепта: Блинчики с начинкой шаг №9
Шаг 10 из 11

Сливки разогреть на сковороде, добавить немного пищевого красителя и куркумы, помешать, снять с огня. Это будет соус

Фото приготовление рецепта: Блинчики с начинкой шаг №10
Готово!

Перед подачей на стол полить блинчики соусом и украсить зеленым луком. Приятного апппетита!

Фото приготовление рецепта: Блинчики с начинкой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам