Кабачковые блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 3885 раз
Кабачковые оладьи готовят практически все и очень часто, а вот кабачковые блинчики я не встречала ни разу, хочу поделится с вами своим рецептом кабачковых блинчиков, это очень вкусно, в сезон кабачка это нужно попробовать.
Ингредиенты
- Кабачок 300 гр
- Молоко 0,5 л
- Яйцо куриное 1-2 шт
- Сахар 2 ст. лож
- Соль щеп
- Сода 0,5 ч. лож
- Масло растительное 2-3 ст. ло
- Мука 10-12 ст.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Небольшой молодой кабачок нужно нарезать небольшими кусочками и сложить в чашу блендера и измельчить в пюре, если нет блендера то можно натереть на грубой терке.
Шаг 2 из 4
В кастрюлю высыпать кабачковое пюре, добавить яйца, молоко, соль, сахар и соду, небольшими порция добавлять муку и замесить тесто, в конце добавить растительное масло, еще раз перемешать.
Шаг 3 из 4
Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковородке. Наливаем тонким слоем, первый блинчик готовим на сковороде смазанной растительным маслом, все остальные без добавления растительного масла.
Готово!
Готовые блины подаем со сметаной, можно заворачивать в них не сладкую начинку.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, и фаршировать можно!
14 июля 2015 10:33
Ответить
спасибо. можно.
15 июля 2015 09:12
Ответить
Тертый пирог с творогом и чёрной смородиной
Пирог из песочного теста с творогом и чёрной смородиной. Получается ...
01.02.2020, 19:55
YulyaMukuta
Маффинки с ананасом к чаю
Хочу познакомить вас с простым и легким вариантом теста для маффин. ...
29.01.2014, 22:46
nnoir
Яблочно-луковый пирог с голубым сыром
Мне очень нравится яблочная выпечка....и луковая тоже оооочень.А вот ...
01.12.2012, 18:02
lakshmi
Вишнёвый пирог с шоколадом
Очень любят у меня в семье вишнёвые пироги.Предлагаю очень вкусный п ...
16.02.2013, 19:38
lakshmi
Кексы с маком и леденцами
Вкусные кексы.
26.08.2014, 17:52
Ленок-Кленок
Пирог к чаю
Простой и вкусный пирог без молочным продуктов кроме сливочного масл ...
04.04.2014, 15:51
Oduvanchik
Оладьи на дрожжах
Предлагаю рецепт дрожжевых оладий. Чтобы оладьи получились пышными д ...
20.02.2017, 00:51
Pearl
Пирожки из духовки с грибами и яйцом
Вкусная домашняя выпечка всегда радует домашних. В этом рецепте две ...
29.04.2017, 18:44
Marina30
Пирог с яблочным повидлом
Чудесный пирог с яблочным повидлом из воздушного теста, в меру сладк ...
08.08.2019, 21:45
Pearl
Полбовый хлеб с сушеными овощами
Предлагаю вариант вкусного и ароматного хлеба с добавлением сушеных ...
04.08.2015, 17:48
Navely