Блинчики фаршированные грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 3276 раз
фото рецепта: Блинчики фаршированные грибами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Я сегодня буду готовить блинчики с грибной начинкой. Грибы - шампиньоны, но можно заменить на любой другой. Очень вкусно с белым грибом. Если имеется в доме бальзами ческий уксус, добавьте его обязательно с щепоткой сахара - это хорошее сочетание с грибами.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Шампиньоны
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Пожарить на сливочном масле лук с грибами до готовности.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные грибами шаг №1
Шаг 2 из 7

Соединить с отваренными яйцами, зеленым луком.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные грибами шаг №2
Шаг 3 из 7

Заправить сметаной или майонезом, солью по вкусу, бальзамическим уксусом и щепоткой сахара.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные грибами шаг №3
Шаг 4 из 7

Замесить тесто из муки, молока, яйца с добавлением соли, сахара и растительного масла. Пожарить блины. Начинить.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные грибами шаг №4
Шаг 5 из 7

И свернуть рулетом.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные грибами шаг №5
Шаг 6 из 7

Обжарить с двух сторон на сливочном масле.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные грибами шаг №6
Готово!

Подавать со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные грибами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам