Блины с сыром и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3020 раз
Предлагаю вам попробовать вкусные тонкие блины с сырно-грибной начинкой. Такие блины подойдут на праздничный стол в виде закуски или для семейного сытного ужина.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2шт.
- Мука 1,5ст.
- Молоко 2ст.
- Соль щепотка
- Сахар щепотка
- Грибы 300г.
- Сыр твердый 150г.
- Сметана 30% жирности 2ст.л
- Лук репчатый 1шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Лук с грибами пожарить на сковороде,посолить. В конце приготовления добавить сметану и еще немного тушите.
Шаг 2 из 9
В миску выбейте яйца, добавьте соль, сахар и влейте часть молока, взбейте венчиком. Добавьте муку, взбейте венчиком до однородности и добавьте вторую часть молока.
Шаг 3 из 9
Прожарьте блины на сковороде по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 4 из 9
В блендере измельчите грибы. Сыр натрите на большой терке.
Шаг 5 из 9
Перемешайте грибы с сыром.
Шаг 6 из 9
Выложите начинку на блин.
Шаг 7 из 9
Заверните блинчик конвертом.
Шаг 8 из 9
Обжарьте блины с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
28 ноября 2015 22:40
Ответить
Очень вкусно!
24 ноября 2015 10:32
Ответить
Закрытый пирог с начинкой
Пирог "по сусекам".
29.04.2015, 16:01
lorik26
Молочный коктейль с какао и орехами
Холодный молочный коктейль с какао порадует Вас в жаркий летний день ...
09.09.2016, 15:59
mnat
Кукурузный хлеб
Для разнообразия предлагаю приготовит хлеб с добавление кукурузной м ...
28.03.2018, 11:51
uliay
Яблочные оладьи
Очень хочется побаловать близких и себя вкусненьким. Советую пригот ...
24.10.2018, 18:58
тамара агапитова
Молочный коктейль "Карпатка"
Вкусный и лечебный коктейль.
21.03.2012, 23:01
LesKra
Молочный кисель с вишневым желе
Молочный кисель это подзабытый десерт, а зря,ведь он такой нежны, та ...
16.11.2015, 23:43
Ellisa
Пышные оладьи на молоке
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусных и пышных оладий на молоке. ...
11.01.2022, 19:59
Yulia.
Блинчики на молоке
Вариант рецепта тонких блинов. Попробуйте ;) ...
11.12.2014, 09:00
ОльгаЧ
Пирог с абрикосовым джемом и яблоками
Сдобные пироги всеми любимая выпечка. А домашние вообще вне конкурен ...
22.08.2016, 19:16
Zoya7
Шоколадные блины на молоке
Шоколадные блины на молоке получаются вкусными, сытными и нежными. П ...
12.02.2020, 15:03
tata8919