Блины с сыром и грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 3020 раз
фото рецепта: Блины с сыром и грибами
(4.32)
530 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вам попробовать вкусные тонкие блины с сырно-грибной начинкой. Такие блины подойдут на праздничный стол в виде закуски или для семейного сытного ужина.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Яйцо куриное
  • Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Лук с грибами пожарить на сковороде,посолить. В конце приготовления добавить сметану и еще немного тушите.

Фото приготовление рецепта: Блины с сыром и грибами шаг №1
Шаг 2 из 9

В миску выбейте яйца, добавьте соль, сахар и влейте часть молока, взбейте венчиком. Добавьте муку, взбейте венчиком до однородности и добавьте вторую часть молока.

Фото приготовление рецепта: Блины с сыром и грибами шаг №2
Шаг 3 из 9

Прожарьте блины на сковороде по 2 минуты с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Блины с сыром и грибами шаг №3
Шаг 4 из 9

В блендере измельчите грибы. Сыр натрите на большой терке.

Фото приготовление рецепта: Блины с сыром и грибами шаг №4
Шаг 5 из 9

Перемешайте грибы с сыром.

Фото приготовление рецепта: Блины с сыром и грибами шаг №5
Шаг 6 из 9

Выложите начинку на блин.

Фото приготовление рецепта: Блины с сыром и грибами шаг №6
Шаг 7 из 9

Заверните блинчик конвертом.

Фото приготовление рецепта: Блины с сыром и грибами шаг №7
Шаг 8 из 9

Обжарьте блины с двух сторон на сковороде с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Блины с сыром и грибами шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блины с сыром и грибами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо!
28 ноября 2015 22:40
Очень вкусно!
24 ноября 2015 10:32
Похожие рецепты по ингредиентам