Блинчики фаршированные брынзой и шпинатом

Понравился 1 повару Просмотрен 6413 раз
фото рецепта: Блинчики фаршированные брынзой и шпинатом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Блинчики фаршированные брынзой и шпинатом. Шпинат у меня замороженный в кубиках. В этом рецепте блинчики сначала фаршируются, а потом запекаются под сметаной в духовке.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

На 1 ст.лож. оливкового масла пожарить сначала лук минут пять, а потом добавить на минуту чеснок.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные брынзой и шпинатом шаг №1
Шаг 2 из 10

Теперь выложить ложку сметаны и шпинат.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные брынзой и шпинатом шаг №2
Шаг 3 из 10

Посолить и поперчить. Довести до кипения и снять с плиты.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные брынзой и шпинатом шаг №3
Шаг 4 из 10

Для блинов смешать молоко, соль, сахар, мускатный орех и яйцо. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные брынзой и шпинатом шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавить муку, перемешать и влить столовую ложку масла. Перемешать до гладкости.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные брынзой и шпинатом шаг №5
Шаг 6 из 10

Пожарить блины.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные брынзой и шпинатом шаг №6
Шаг 7 из 10

На каждый блин выложить брынзу..

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные брынзой и шпинатом шаг №7
Шаг 8 из 10

И шпинат.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные брынзой и шпинатом шаг №8
Шаг 9 из 10

Свернуть в рулеты и выложить в форму, залить сметаной.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные брынзой и шпинатом шаг №9
Готово!

Выпекать минут 20-25 при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Блинчики фаршированные брынзой и шпинатом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам