Блины с особой начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4325 раз
Такие блинчики вы можете приготовить как на завтрак, так как закусочные Во первых у них интересное тесто, как и по вкусу, так и в цветовой гамме. Начинка больше напоминает салат. В этом рецепте для начинки предлагается сыр, майонез и чеснок. Для пикантности можно добавить соленый или маринованный огурчик.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 стакан
- Молоко 300 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 ст. лож.
- Соль 0,5 ч. лож
- Масло растительное 3 ст. лож.
- Сыр твердый 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Огурец соленый 3 шт.
- Майонез по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Укроп 3 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
В чашу блендера наливаем молоко, добавляем соль, сахар, яйца. Перемешиваем.
Шаг 2 из 12
Морковь натираем на мелкой тёрке.
Шаг 3 из 12
Отправляем морковь к молоку.
Шаг 4 из 12
Укроп (у нас мороженый) отправляем к молоку.
Шаг 5 из 12
А также добавляем муку и тщательно перемешиваем. В последнюю очередь вводим растительное масло.
Шаг 6 из 12
Жарим блины на сковороде. Перед жаркой первого блина сковороду смазываем растительным маслом. Остальные смазывать не нужно.
Шаг 7 из 12
Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 8 из 12
Огурцы натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 9 из 12
Соединяем сыр, огурцы, чеснок и майонез по вкусу.
Шаг 10 из 12
На каждую половину блина наносим начинку.
Шаг 11 из 12
Скручиваем трубочкой.
Готово!
Блины готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какие аппетитные блинчики ! :)
19 января 2016 15:50
Ответить
Спасибо!
16 января 2016 22:50
Ответить
отличные блинчики!!
15 января 2016 19:41
Ответить
Печенье " Маша и медведь"
К приготовлению подобного меня сподвиг ребенок. Дома закончился плас ...
26.03.2014, 11:59
nnoir
Торт "Пудель кучерявый"
Самый любимый в нашей семье торт. Все быстро, просто и очень-очень в ...
11.04.2012, 12:05
Zoya7
Паровой омлет с колбасой и сыром
Очень вкусный и полезный омлет с варёной колбасой и твердым сыром пр ...
12.06.2021, 06:58
the_dream
Кексы с ликером
Нежные, пушистые и очень ароматные (с нежным ароматом персика) кексы ...
09.07.2016, 22:26
mellorn
"Снежный" домик из блинов
Такой сказочный "снежный" домик из блинов - отличный десерт. Маленьк ...
21.11.2015, 23:52
Лара
Печенье «Овечки»
Имбирное печенье к Новому году.
17.12.2014, 22:04
mnat
Яйца под масляным соусом с йогуртом
Яйца под масляным соусом с йогуртом. Это вкусное блюдо приготовлено ...
05.07.2017, 17:10
lorik26
Сырные булочки
Закусочные булочки с двумя видами сыра. Попробуйте ;) ...
27.12.2014, 13:30
ОльгаЧ
Лепешки с зеленым луком и петрушкой.
Тонкие лепешки с яйцом и подсолнечным маслом. Особый вкус придадут з ...
16.10.2015, 23:33
mnat
Яйца по-флорентийски
Яйца, запеченые со шпинатом в сметане и на чесночных гренках. Я приг ...
23.04.2013, 23:13
Татьяна Маражо