Оладьи кокосовые (постные)

Понравился 1 повару Просмотрен 3173 раз
фото рецепта: Оладьи кокосовые (постные)
(4.61)
352 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для меня в этом году, как-то очень быстро и незаметно прошла Масленица. Столько всего хотелось приготовить, и не успела. Поэтому в пост баловала себя и близких оладушками, пускай и постными, но от этого не менее вкусными и ароматными.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Вода
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Кокосовую стружку и сахар залить водой. Довести до кипения. Проварить 3-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Оладьи кокосовые (постные) шаг №1
Шаг 2 из 5

В теплой кокосовой воде развести дрожжи, масло и соль. Постепенно ввести муку, замесить густое тесто.

Фото приготовление рецепта: Оладьи кокосовые (постные) шаг №2
Шаг 3 из 5

Поставить в теплое место примерно на 1 час (до увеличения в 3 раза).

Фото приготовление рецепта: Оладьи кокосовые (постные) шаг №3
Шаг 4 из 5

Важный момент, тесто ни в коем случае нельзя перемешивать. Набирается тесто сверху, аккуратно, небольшими порциями. Столько, сколько нужно для одной оладушки, как бы "отрезая" тесто.
Выпекать на разогретой и смазанной маслом сковороде, на среднем огне. Мы не любим масляные оладьи, блины, поэтому сковороду смазываю маслом, лишь в первый раз.

Фото приготовление рецепта: Оладьи кокосовые (постные) шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Оладьи кокосовые (постные) шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам