Оладьи на персиковом соке

Понравился 0 поварам Просмотрен 2585 раз
фото рецепта: Оладьи на персиковом соке
(4.61)
352 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецептов оладий очень много, ведь их любят и взрослые, и дети. Оладьи на соке (персиковом) получаются очень пышными, вкусными, с легким привкусом персика.
Так же эти оладьи хорош тем, что подходят для приготовления в пост.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

В теплом соке (комнатной температуры) развести дрожжи, масло и соль. Постепенно ввести муку, замесить густое тесто.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на персиковом соке шаг №1
Шаг 2 из 5

Поставить в теплое место примерно на 1 час (до увеличения в 3 раза).

Фото приготовление рецепта: Оладьи на персиковом соке шаг №2
Шаг 3 из 5

Важный момент, тесто ни в коем случае нельзя перемешивать. Набирается тесто сверху, аккуратно, небольшими порциями. Столько, сколько нужно для одной оладушки, как бы "отрезая" тесто.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на персиковом соке шаг №3
Шаг 4 из 5

Выпекать на разогретой и смазанной маслом сковороде, на среднем огне. Мы не любим масляные оладьи, блины, поэтому сковороду смазываю маслом, лишь в первый раз.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на персиковом соке шаг №4
Готово!

Можно подавать с джемом, сметаной, сгущенкой.
Сами оладьи не очень сладкие.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на персиковом соке шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какие пышные оладьи получились, красота! winked
11 августа 2016 16:32
Похожие рецепты по ингредиентам