Малиновые блины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5265 раз
Малиновые блины. Нет, я не добавила малину в тесто, и не сделала начинку из малины, назвала блины так, потому что они получились ярко насыщенного, как по мне, малинового цвета, а в качестве красителя использовала натуральный свежевыжатый сок свеклы. У остывших блинов еле уловим свекольный вкус, блины получились очень вкусные с ароматом ванили. Если хотите чтобы вкус свеклы был совсем не заметен, просто добавьте чуть меньше свекольного сока. Такие блины подавайте со сладкими соусами или начинкой, это уж на ваш выбор. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Сок свекольный 50 мл.
- Молоко 200 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 140 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль щепотка
- Сахар 2 ст. л.
- Сахар ванильный 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок свекольный
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Сырую свеклу очистить, помыть, выжать сок с помощью соковыжималки.
Шаг 2 из 5
В молоко добавить сырое куриное яйцо, свекольный сок, щепотку соли, ванильный сахар и сахар по вкусу, взбить венчиком.
Шаг 3 из 5
Добавить пшеничную муку порциями и растительное масло (2 ст. л.), взбить венчиком до однородной консистенции. Масло растительное должно быть рафинированное, без специфического запаха и вкуса.
Шаг 4 из 5
Разогреть сковороду, первый раз смазать растительным маслом, влить порцию теста, распределить по сковороде. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Готовые блины сложить стопкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо
10 сентября 2016 15:31
Ответить
Красивые
10 сентября 2016 15:24
Ответить
Красивые блины, Олюшка!
9 сентября 2016 22:22
Ответить
Хлеб "Петит"
Хлеб "Петит" - это маленький хлеб или булочка. Хлеб получается очень ...
28.07.2015, 15:43
Tanufka12
Батон "Домашний"
Приготовить вкусный батон в домашних условиях достаточно просто. Наб ...
26.03.2018, 20:02
Evangelina
Фламкухен на пресном тесте
Фламкухен очень популярен в Страсбурге, именно там я его впервые поп ...
21.05.2015, 22:30
bvlena
Вареники с вишнями
Эти нежные вареники - великолепное угощение и для детей и для взросл ...
12.01.2016, 00:43
Лара
Заварное дрожжевое тесто
Заварное тесто по этому рецепту получается постным. Оно наилучшим об ...
10.07.2015, 13:15
OdryParker
Пирог на манке с киви и маком
Манник получается не только вкусным, но и очень интересным внешне. Я ...
02.04.2015, 22:09
OdryParker
Американские сырные булочки
Американские сырные булочки. Я даже не ожидала, что булочки будут та ...
13.07.2017, 23:12
lorik26
Дрожжевые блинчики на молоке
Никогда раньше не готовила блинчики на молоке и дрожжах, а получаетс ...
24.08.2016, 12:04
Тория
Сдобные завитушки с маком
Сдобные сладкие завитушки с маком.
22.02.2015, 23:41
LilyaRokko
Острые блинчики
Острые блинчики. Блинчики мягкие, пикантные перед которыми не возмож ...
05.10.2017, 13:46
lorik26