Блины с творогом под вишневым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2688 раз
Блины с творогом под вишневым соусом. Для этого рецепта можно использовать свежую вишню или замороженную - как в моем случае. Очень вкусные блины можно приготовить на завтрак или подать как десерт.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Молоко 1 стакан.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль щепотка
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вишня замороженная 2 горсть
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Творог 200 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Сначала приготовим тесто для блинов. перемешать до гладкости - муку, молоко, яйцо, соль, сахар, оливковое масло.
Шаг 2 из 9
Жарим блины.
Шаг 3 из 9
Теперь начинка и соус. Вишню высыпать с маслом на сковороду, огонь средний и готовить пока разойдется масло и станет мягкой вишня.
Шаг 4 из 9
Теперь раздавить вишню.
Шаг 5 из 9
Добавить сахар по вкусу. Готовить пока разойдется сахар.
Шаг 6 из 9
Густую часть (вишни) соединить с творогом и перемешать.
Шаг 7 из 9
А жидкую (соус) уварить до густого состояния.
Шаг 8 из 9
Фаршируем блины, сворачиваем конвертом.
Готово!
Выкладываем на блюдо и поливаем соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
