Ажурные блинчики

Понравился 0 поварам Просмотрен 2931 раз
фото рецепта: Ажурные блинчики
(4.49)
208 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Блинчики получаются тонкие, нежные, мягкие, много дырочек, если жарить их на хорошей антипригарной сковороде, то вы будете очень довольны результатом. Блины можно подавать с начинкой и без начинки.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
  • Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Кефир соединяем с яйцом, содой и сахаром.

Фото приготовление рецепта: Ажурные блинчики шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавляем муку. Все хорошо перемешиваем чтобы не было комков.

Фото приготовление рецепта: Ажурные блинчики шаг №2
Шаг 3 из 5

Теперь нам нужно закипятить 0,5 стакан воды и добавить кипяток в тесто. Хорошо перемешиваем. Добавим 3 столовых ложки растительного масла прямо в тесто и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Ажурные блинчики шаг №3
Шаг 4 из 5

Жарим на сухой раскалённой сковороде с обеих сторон до румяного цвета.

Фото приготовление рецепта: Ажурные блинчики шаг №4
Готово!

Ажурные блинчики готовые. Можно подавать с начинкой и без начинки.

Фото приготовление рецепта: Ажурные блинчики шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам