Французские гречневые блинчики с яйцом

Понравился 0 поварам Просмотрен 5958 раз
фото рецепта: Французские гречневые блинчики с яйцом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Французские гречневые блинчики с яйцом, сыром и ветчиной - "Галета". Что бы приготовить блины из гречневой муки, нужно использовать много яиц, ч буду готовить из смеси гречневой и пшеничной муки. Блюдо вкусное, сытное.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Смешать яйца, два вида муки, молоко, соль, оливковое масло. Все перемешать - тесто по консистенции как на обычные блины.

Фото приготовление рецепта: Французские гречневые блинчики с яйцом шаг №1
Шаг 2 из 5

Смазать маслом сковороду и влить жарим как обычно первую сторону.

Фото приготовление рецепта: Французские гречневые блинчики с яйцом шаг №2
Шаг 3 из 5

Перевернуть и убавить огонь до минимума, выложить начинку - сыр, ветчину.

Фото приготовление рецепта: Французские гречневые блинчики с яйцом шаг №3
Шаг 4 из 5

И яйцо. Аккуратно свернуть края - конвертом. Накрыть крышкой и довести до готовности.

Фото приготовление рецепта: Французские гречневые блинчики с яйцом шаг №4
Готово!

При подаче поперчить и посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Французские гречневые блинчики с яйцом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам