Блины с мясом и шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2397 раз
Блины с мясом и шампиньонами. Хочу поделиться с вами очень вкусными и сытными блинами, как на завтрак так и обед. Очень ароматная начинка, грибы хоть и не лесные, но все равно аромат дают.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 250 мл.
- Мука 4 ст.л.
- Фарш мясной 250 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для блинного теста нам понадобиться яйца соединить с молоком.
Шаг 2 из 9
Добавить 4 - ре столовых ложек муки, соль, сахар по вкусу.
Шаг 3 из 9
Добавить растительное масло в блинное тесто. Взбить венчиком
Шаг 4 из 9
Хорошо разогреть блинную сковороду, слегка смазать сливочным или растительным маслом. Вылить не полный половник теста. Обжарить с обеих сторон.
Шаг 5 из 9
Подготовить фарш, у меня из птицы. Шампиньоны промыть и натереть на терку, используйте большие, их легче натереть.
Шаг 6 из 9
На растительном масле обжарить шампиньоны и фарш. Посыпать солью и перцем.
Шаг 7 из 9
На средину блинчика выложить начинку.
Шаг 8 из 9
Завернуть блинчики как у меня или свой вариант.
Готово!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
21 сентября 2017 21:54
Ответить
" Умный" трехслойный пирог
Давно хотела попробовать этот рецепт. Пирожное или пирог, название р ...
20.10.2016, 15:09
Evangelina
Апельсиновый пирог с шоколадом
Очень ароматная, апельсиновая булка с шоколадом!!! У меня сразу попр ...
20.06.2013, 22:01
mellorn
Полукопченые сосиски в тесте
Предлагаю вам очень вкусный рецепт -полукопченых сосисок в тесте. Со ...
22.01.2021, 11:16
the_dream
Ажурные блины на дрожжевом тесте с творогом!
Такие воздушные, пористые блины с творожным сладким кремом и свежими ...
24.07.2012, 13:42
anastasiya_pan
Пирог дрожжевой с заварным кремом
Предлагаю рецепт замечательного сдобного пирога с заварным кремом. О ...
15.02.2017, 20:22
Zoya7
Блины «кружевные» с клубникой
Блины по этому рецепты получаются тоненькими и «кружевными». Пользую ...
12.06.2015, 16:14
Senata
Манная каша со сливками
Вкусная манная каша родом из детства.
10.03.2014, 15:00
Тория
Печеночные блины с мясной начинкой
Печеночные блины с мясным фаршем. Для приготовления этих блинов испо ...
10.03.2020, 17:48
lorik26
Дрожжевые блины на масленицу
Простой и легкий рецепт приготовления блинов дрожжевых на молоке. Го ...
25.02.2017, 13:12
Marina30
Блины на молоке с вишней
Нежные тонкие блинчики на молоке получаются изумительно вкусными, ес ...
22.08.2020, 12:36
Pearl