Сметанно-медовые булочки
Понравился 1 повару
Просмотрен 5313 раз
Вкусные, ароматные и сдобные булочки!
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи сухие
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Приготовить опару. Для этого в теплом молоке развести дрожжи с медом, манкой и 2 стол. ложками муки. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».
Шаг 2 из 4
К подошедшей опаре добавить яйца, соль и сметану. Постепенно добавить муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким. Поставить в теплое место примерно на 1 час (до увеличения в 2-2.5 раза)
Шаг 3 из 4
Сформировать шарики, по бокам каждого шарика сделать 5-6 надрезов.
Готово!
Булочки выложить на смазанный маслом противень (бумагу для выпечки). Перед выпечкой каждую булочку смазать взбитым яйцом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусные булочки
14 октября 2013 22:17
Ответить
Блины с творогом и мятой
Хочу предложить приготовить блины с творогом и мятой. Тоненькие, но ...
22.05.2017, 11:23
Ира Ли
Сдобные булочки со штрейзелем
Сегодня у нас булочки со штрейзелем - с присыпкой из сахара, муки и ...
06.04.2017, 19:05
Zoya7
Крокенбуш
Крокенбуш - французский десерт, представляющий собой высокий конус ...
18.10.2014, 20:56
Мила
Персиковый молочный коктейль с мятой
Персиковый молочный коктейль с мятой . Хочу поделиться с вами рецепт ...
24.06.2017, 14:04
ihajse
Быстрый хлеб в хлебопечке
В этот раз предлагаю приготовить быстрый хлеб в хлебопечке. Вкусный ...
29.11.2017, 14:29
uliay
Блинчики на молоке
Вариант рецепта тонких блинов. Попробуйте ;) ...
11.12.2014, 09:00
ОльгаЧ
Блинчики с апельсиновым джемом
Тонкие блинчики на молоке с апельсиновым джемом. Они получаются вкус ...
23.01.2022, 20:46
YulyaMukuta
Домашний сыр с зеленью и тмином
Вы любите сыр? Предлагаю приготовить его самостоятельно в домашних у ...
07.06.2014, 11:00
Тория
Горячий банановый шоколад
Вкусный, питательный , горячий напиток.. Как раз для прохдадных дней ...
25.09.2012, 00:29
Татьяна Маражо
Молочно-ванильный кисель
Существует множество рецептов приготовления киселя, в основном они и ...
26.04.2016, 22:40
HelgaZ