Булочки«Жаворонки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5292 раз
Красивые и вкусные булочки к Пасхе и не только.
Ингредиенты
- Мука 4 стакана(по 250 мл)
- Молоко 180 мл
- Сахар 3 ст.ложки
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 1,5 ч. ложки
- Ванильный сахар 1 пачка
- Мармелад 100г
- Яйцо 1 штука
- Подсолнечное масло 50 г
Приготовление30-60 минут
В молоке растворить сахар, соль, подсолнечное масло. Всыпать муку с размешанными в ней дрожжами и ванильным сахаром. Замесит тесто и поставить подходить в теплом месте 1 час.
Разделить тесто на маленькие кусочки размером как два грецких ореха. Тонко раскатать. Смазать тоненько мармеладом. Свернуть рулетом. Хорошо защипать
Свернуть рулет узелком. Один конец расплющить и надрезать хвостик. На другом сформировать голову, клюв. Из гвоздичек сделать глаза:
Смазать яйцом.Выпекать 25 минут при 180*С.
Разделить тесто на маленькие кусочки размером как два грецких ореха. Тонко раскатать. Смазать тоненько мармеладом. Свернуть рулетом. Хорошо защипать
Свернуть рулет узелком. Один конец расплющить и надрезать хвостик. На другом сформировать голову, клюв. Из гвоздичек сделать глаза:
Смазать яйцом.Выпекать 25 минут при 180*С.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mama Tasi,очень приятно,что рецепт понравился Мармелад лучше брать термостойкий - он не порвет тесто при выпечке и жаворонки будт выглядеть еще аккуратней.
6 марта 2012 12:20
Ответить
Какие славные пташки, да ещё и с начинкой, в виде рулетов!!! Отличная идея, забираю в избранные, для воплощения, спасибо!
6 марта 2012 11:24
Ответить
Хлеб на воде
Вкусный хлеб с минимального количества ингредиентов. ...
11.05.2015, 16:13
Tanufka12
Пирог с сардины, рисом и луком
Предлагаю вам приготовить всеми забытый рыбный пирог из консервирова ...
03.08.2016, 21:51
ihajse
Сметанный хлеб
Домашний хлеб на сметане. Нежный, ароматный и пышный. Пробуйте! ...
30.01.2014, 17:39
Тория
Суп с пшеном и рыбными консервами
Вкусный и простой суп "из детства". Приготовить его вам не составит ...
19.06.2015, 13:30
Tamara Shepeleva
Закуска из лаваша с грибной начинкой
Приготовим закуску из лаваша с грибной начинкой на ужин. Лаваш приго ...
22.02.2017, 11:40
Ира Ли
Кукурузный хлебушек
Хлеб получается с хрустящей корочкой, мягким мякишем, ароматный, оче ...
19.11.2012, 20:48
тори
Луковый хлеб с каштанами
Аромат, исходящий от готового хлеба невозможно описать словами.. хле ...
15.03.2015, 18:33
Татьяна Маражо
Пирог "Малиновое чудо"
Перед Вами потрясающий пирог с малиной для постных праздников и не т ...
04.11.2016, 17:47
ОльгаЧ
Постный пирог с абрикосами
Пирог с абрикосами это всегда очень вкусно и ароматно. ...
21.12.2014, 14:46
AnnaLina
Лимонный напиток с мятой
Лимонный напиток с мятой и медом универсальный. Летом Этот напиток у ...
29.06.2015, 11:53
lorik26