Сдобные булочки-улитки с творогом и вишней
Понравился 2 поварам
Просмотрен 21420 раз
Ароматные сдобные булочки, которые украсят Ваш летний пикник!
Приготовлено по рецепту, позаимствованных у Лейла и lubany_b Любочка/ ЖЖ
Приготовлено по рецепту, позаимствованных у Лейла и lubany_b Любочка/ ЖЖ
Ингредиенты
- Мука пшеничная 450 г
- Дрожжи (сухие) 2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 80 г
- Яйцо 1 шт
- Молоко 125 мл
- Вишня (без косточек) 200 г
- Творог 200 г
- Мед 2 ст.л.
- Сахар ванильный 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
В чашку налить теплое молоко, добавить дрожжи, сахар.
Яйцо немного взбить отдельно в тарелке, добавить размягченное масло и муку
Шаг 2 из 4
Замесить мягкое эластичное тесто, поставить в теплое место для подхода вдвое, накрыв полотенцем.
Начинка: творог, мед и ванильный сахар смешать за час перед формовкой булочек.
Шаг 3 из 4
Подошедшее тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1,5 см, промазать творожной массой и выложить сверху вишню.Скрутить рулетом и нарезать кусками высотой 5-6 см.Разместить на небольшом расстоянии друг от друга на противне.
Оставить для расстойки еще на полчаса, сверху смазать яйцом. Выпекать при 190*С.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо за такой рецепт!давно искала!один момент пропущен-это кол.масла в тесто.
5 июля 2012 21:16
Ответить
Хлеб с овсяными отрубями
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб. Попробуйте ;) Рецепт ...
07.04.2014, 07:17
ОльгаЧ
30%-й пшенично-ржаной хлеб
Перед Вами вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с ржаной му ...
15.11.2016, 10:46
ОльгаЧ
Диетический суп с куриными кнелями и рисом
Суп с куриными кнелями и рисом - отличное диетическое блюдо, которое ...
26.09.2015, 19:23
Zoya7
Хлеб с сыром фета
Домашний бездрожжевой хлеб с сыром фета. Попробуйте ;) Р.S.: Опару м ...
15.11.2013, 08:48
ОльгаЧ
Пирог с повидлом и халвой
Вкусный пирог к чаю.
06.01.2015, 15:34
GLAVBYX
Пицца с сосисками и грибами
Итальянский открытый пирог - пицца завоевал заслуженную популярность ...
24.08.2020, 07:58
Zoya7
Вареники с мясом и картофелем
Вареники из заварного теста без яиц с начинкой из картофеля и говяжь ...
04.01.2014, 12:39
Татьяна Маражо
Чечевичные лепешки
Хлебные лепешки с добавлением отварной красной чечевицы и обжаренног ...
14.06.2015, 17:10
Татьяна Маражо
Дрожжевое тесто для хлебопечки
Хочу выложить наконец-то этот рецепт теста, который раньше делала ис ...
29.11.2013, 04:08
Апрель
Горячий Тодди с виски
Это знаменитое средство при первых признаках простуды в Великобритан ...
20.12.2012, 09:18
ОльгаЧ