Булочки с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2937 раз
Булочки с капустой - нет, начинять эти булочки капустой начинять не нужно. Капуста будет в тесте. Выходят очень вкусные, пышные, мягкие. Хороши к первым блюдам и для бутербродов.
Ингредиенты
- Кефир 250 мл.
- Мука 400 гр.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Чеснок 2 зубчика
- Крупа манная 3 ст лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Я использовала четверть маленькой капусты.
Шаг 2 из 10
Нарезать как на борщ и пожарить с чесноком на столовой ложке оливкового масла до мягкости - минут семь.
Шаг 3 из 10
В теплый кефир всыпать дрожжи и сахар - перемешать.
Шаг 4 из 10
Добавить муку с солью и капустой.
Шаг 5 из 10
Замесить тесто.
Шаг 6 из 10
Разделить на 8 частей.
Шаг 7 из 10
Противень посыпать манной крупой. Тесто скатать в шарики, посыпать крупой и прижать ладонью.
Шаг 8 из 10
Оставить на час для поднятия.
Шаг 9 из 10
Потом выпекать при температуре 200 градусов в течении 25 минут.
Готово!
Полностью остудить на решетке.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный вариант
3 марта 2016 13:38
Ответить
Класс, прям ленивые пирожки с капустой! Хорошая экономия времени
2 марта 2016 23:03
Ответить
Молочный коктейль с земляникой
Дети просто обожают молочный коктейль со свежей земляникой. Особенно ...
31.10.2013, 19:13
тортик
Торт из блинчиков
Необычный торт из блинчиков.
25.08.2012, 20:10
Мила
Тыквенная каша с пшеном
Многие готовят тыквенную кашу с рисом или манной крупой, но еще с де ...
21.01.2017, 15:06
тамара агапитова
Молочный суп с вермишелью
Густой молочный суп, хорошо подать на завтрак и готовится быстро. ...
30.06.2014, 23:12
tanana
Блинчики со сливочным сыром и креветками
Предлагаю рецепт блинчиков на праздничный стол или фуршет. Блинчики ...
25.04.2021, 06:37
the_dream
Тонкие блины на молоке
Блины на молоке получаются очень вкусными и тонкими. Каждый член сем ...
01.03.2020, 15:32
tata8919
Блинчики с мясом.
Вкусные, сытные блинчики прекрасно подойдут к бульону на обед. ...
30.03.2015, 10:00
Marina30
Глянцевая шоколадная глазурь
Вкусная и блестящая глазурь для тортиков ...
08.10.2014, 13:36
Tanufka12
Блины с ореховой пастой и бананом
Блины с ореховой пастой и бананом. Очень любим блинчики, особенно на ...
16.04.2019, 11:59
ihajse
Коктейль молоко с мятой
Этот коктейль я готовила на молоке с мятой, абрикосом и шоколадом. С ...
27.07.2015, 16:26
lorik26