Наверх
На сайте 43663 рецептов и 54633 отзывов! На сайте 43663 рецептов и 54633 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Булочки улитки с брынзой и зеленью

156
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тесто для булочек на живых дрожжах, с добавлением подсолнечного масла получается мягким и эластичным. Добавим в булочки зелень и брынзу, будет вкусно. Такие булочки можно подать к первым блюдам.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Дрожжи, сахар и теплую воду соединяем в миске. Перемешиваем и оставляем на 15 минут.
Булочки улитки с брынзой и зеленью
Шаг 2
Дрожжи немного вспенились. К ним можно добавить стакан муки.
Булочки улитки с брынзой и зеленью
Шаг 3
Подливаем подсолнечное масло и перемешиваем.
Булочки улитки с брынзой и зеленью
Шаг 4
Подсыпаем оставшуюся муку небольшими порциями и замешиваем тесто. Комок теста оставляем в миске под полотенцем и убираем в теплое место.
Булочки улитки с брынзой и зеленью
Шаг 5
Через час тесто подошло.
Булочки улитки с брынзой и зеленью
Шаг 6
Дрожжевое тесто раскатываем, посыпаем рубленной зеленью и тертой брынзой. Затем, сворачиваем рулетом.
Булочки улитки с брынзой и зеленью
Шаг 7
Рулет разрезаем на части. Каждый кусочек защипываем снизу и выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой. Булочки смазываем желтком и отправляем в горячую духовку минут на 20. Выпекаем при температуре 200 градусов.
Булочки улитки с брынзой и зеленью
Готово!
Булочки с брынзой и зеленью готовы, угощайтесь.
Булочки улитки с брынзой и зеленью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    12 февраля 2017 23:48
    Отличные булочки!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    12 февраля 2017 22:23
    Аппетитно! Представила, как вкусно!
    • Наталья - Повар

      Украина Киев

      mnat
      14 февраля 2017 14:45
      Спасибо, smile вкусно получилось. winked
Шаг
1 из 8