Блинные булочки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7201 раз
Никогда бы не подумала, что из обычного блинного теста можно испечь вот такие мягкие, нежные булочки пустые внутри. Можно просто есть их вместо хлеба, а можно начинить любой начинкой. Не знаю точно, но пишут, что это блюдо американской кухни.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Разбиваем яйца.
Шаг 2 из 7
Взбиваем их вилкой.
Шаг 3 из 7
Наливаем молоко.
Шаг 4 из 7
Кладем растопленное сливочное масло, сахар, соль и муку.
Шаг 5 из 7
Замешиваем тесто чуть гуще, чем на блины.
Шаг 6 из 7
Формочки тефлоновые или силиконовые смазать маслом и выложить тесто. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Первые 10 минут печь при такой температуре, затем ее снизить до 170-180 градусов. Печь пока не зарумянятся булочки.
Готово!
Вот такие получаются.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Это блюдо действительно из американской кухни. Здесь эти булочки называются popovers и пекутся в специальных формочках.
29 декабря 2012 19:45
Ответить
Интересный рецепт!
22 декабря 2012 15:49
Ответить
Замечательные!Можно в них закуску сделать!
21 декабря 2012 23:35
Ответить
тамара агапитова,Первый раз в жизни делала. Саше понравились вместо хлеба, да и начинять тоже можно.
21 декабря 2012 18:28
Ответить
Зоенька, спасибо! Буду пробовать. Пекла похожие, только маленькие, а эти начинить можно! Супер!
21 декабря 2012 18:18
Ответить
Очень интересный рецепт=)
21 декабря 2012 12:33
Ответить
Рулет с яблоками
Одним из вариантов приготовления вкусной и быстрой выпечки являются ...
28.09.2020, 23:04
uliay
Сырные слойки
Отличные конвертики с сыром.
13.04.2013, 22:06
тори
Печенье Арлетт с корицей
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного и хрустящего печенья ...
28.01.2021, 12:26
Marina30
Печенье *банбери*
Вкусное хрустящее печенье, очень ароматное. ...
30.06.2013, 21:12
тори
Морские раковины
Закусочные слойки в форме морских раковин. Тесто можно покупное или ...
29.03.2012, 18:19
Zoya7
Сосиски в тесте с сырными палочками
Сосиски в слоёном тесте с сырными палочками как раз та выпечка, кото ...
10.11.2020, 12:50
DolcheVita
Слойки с сыром и помидорами черри
Вкусные и очень аппетитные закусочные слоечки ...
18.10.2014, 09:32
Marina30
Печенье ушки с арахисом
Печенье из готового теста - это просто и быстро, а еще, конечно же, ...
29.01.2016, 16:24
OdryParker
Слоёный пирог с грибами
Сегодня у нас невероятно вкусный пирог из слоёного теста. Он относит ...
28.09.2021, 14:00
тамара агапитова
Фальшивые пироги с курицей и грибами
Для тех, кто не умеет печь пироги - это палочка-выручалочка! Идея ре ...
08.12.2014, 13:53
ОльгаЧ