Булочки для хот - догов

Понравился 2 поварам Просмотрен 3291 раз
фото рецепта: Булочки для хот - догов
(4.42)
396 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Отличные, нежные булочки.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

В миску всыпать дрожжи, добавить сливки и 1 яйцо, сахар и хорошо перемешать венчиком. Добавить половину муки.

Фото приготовление рецепта: Булочки для хот - догов шаг №1
Шаг 2 из 9

Перемешать и оставить на 40 минут для подъема.

Фото приготовление рецепта: Булочки для хот - догов шаг №2
Шаг 3 из 9

Тесто подошло....

Фото приготовление рецепта: Булочки для хот - догов шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавить ложку масла, соль и остальную муку, перемешать, смазать вверх теста ложкой масла.

Фото приготовление рецепта: Булочки для хот - догов шаг №4
Шаг 5 из 9

Вот такая консистенция теста. Оставить на 50 минут подходить.

Фото приготовление рецепта: Булочки для хот - догов шаг №5
Шаг 6 из 9

Через 50 минут...

Фото приготовление рецепта: Булочки для хот - догов шаг №6
Шаг 7 из 9

Вот делаем такие продолговатые булочки, тесто очень мягкое.

Фото приготовление рецепта: Булочки для хот - догов шаг №7
Шаг 8 из 9

Даем подойти булочкам 40 минут, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом, выпекаем при температуре 180 гр. до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Булочки для хот - догов шаг №8
Готово!

С начинками эксперементируем, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Булочки для хот - догов шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень аппетитные булочки love
7 июня 2013 08:43
пушистые smile
6 июня 2013 23:11
Похожие рецепты по ингредиентам