Содовый хлеб с колбасой и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3122 раз
Перед Вами порционный хлеб выходного дня с сырно-колбасным наполнителем. Очень удобно взять с собой на пикник или в поездку. Попробуйте, вкусно ;)
Ингредиенты
- Мука около 350 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Рубленная зелень 0,5 ст.л.
- Молоко 200 мл
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Колбаса вареная 75 г
- Сыр 40 г
- Соль щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Муку (300 г) смешать с содой и солью, добавить молоко смешанное с лимонным соком, перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить зелень и мелко нарезанную колбасу (примерно 1/3 оставить), замесить тесто. Если нужно, добавить еще муки.
Шаг 3 из 6
Из теста сформировать лепешку, толщиной 2 см и разрезать на 8 частей (у меня 4, делала на полпорции).
Шаг 4 из 6
В центре каждого кусочка сделать углубление. Сыр нарезать маленькими кубиками, смешать с оставшейся колбасой и выложить в углубления.
Шаг 5 из 6
Выпекать хлеб при 250* С 10 минут, затем снизить температуру до 200*С и выпекать еще 8-10 минут до румяности.
Готово!
Переложить хлеб в подходящую корзинку и отправляться на пикник.
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо!
Спасибо большое!