Хлеб с овсяными хлопьями на скорую руку

Понравился 1 повару Просмотрен 3766 раз
фото рецепта: Хлеб с овсяными хлопьями на скорую руку
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вымешивать тесто не нужно, ждать пока подойдет тоже, очень быстро готовится этот каравай.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Для измерения я использую поллитровую банку, точнее 2 банки - одна для воды, вторая для муки и хлопьев. Отмеряю хлопья и воду. Вода должна быть теплой, но не горячей.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с овсяными хлопьями на скорую руку шаг №1
Шаг 2 из 11

Соединяю в глубокой миске хлопья, соль, сахар, дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с овсяными хлопьями на скорую руку шаг №2
Шаг 3 из 11

Перемешиваю.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с овсяными хлопьями на скорую руку шаг №3
Шаг 4 из 11

Заливаю водой, прикрываю миску и оставляю в теплом месте на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с овсяными хлопьями на скорую руку шаг №4
Шаг 5 из 11

За это время хлопья набухнут, а дрожжи "проснуться".

Фото приготовление рецепта: Хлеб с овсяными хлопьями на скорую руку шаг №5
Шаг 6 из 11

После этого добавляю муку (тоже поллитровую банку) и перемешиваю. В самом конце добавляю ложку растительного масла.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с овсяными хлопьями на скорую руку шаг №6
Шаг 7 из 11

Выкладываю тесто в форму, смазанную маслом. Посыпаю тмином.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с овсяными хлопьями на скорую руку шаг №7
Шаг 8 из 11

Ставлю в холодную духовку. Духовку включаю на максимум, на этой температуре и готовлю хлеб.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с овсяными хлопьями на скорую руку шаг №8
Шаг 9 из 11

На приготовление уходит примерно 35-40 минут, готовность проверяю шпажкой.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с овсяными хлопьями на скорую руку шаг №9
Шаг 10 из 11

После приготовления я заворачиваю хлеб во влажное полотенце.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с овсяными хлопьями на скорую руку шаг №10
Готово!

Хлеб лучше подавать, когда он остынет.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с овсяными хлопьями на скорую руку шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какой интересный рецепт1 Попробую!
21 ноября 2014 00:25
Похожие рецепты по ингредиентам