Плетенка-хлеб на молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3223 раз
Очень вкусный и мягенький хлебушек. Можно сделать более сладким, посыпав маков и добавив в тесто изюм.
Ингредиенты
- Вода 130 мл
- Сливочное масло 10 гр
- Мука 350 гр
- Соль 1,5 ч л
- Дрожжи пресованные 10 гр
- Молоко 120 мл
- Сахар 1 ст л
- Кунжут 1 ч л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Смешиваем теплое молоко с водой, подтаявшим маслом, солью и сахаром. добавим дрожжи и хорошо их размешиваем.
Шаг 2 из 6
постепенно добавляем муку и замешиваем нежное тесто. оставим тесто на 1,5 часа подходить.
Шаг 3 из 6
когда тесто подошло, разделяем его на три части.
Шаг 4 из 6
вытягиваем каждый кусочек длинной колбаской, и заплетаем хлеб косичкой.
Шаг 5 из 6
оставляем хлеб еще подойти, на 40 минут. смазываем молоком и посыпаем кунжутом.
Готово!
Выпекаем хлеб в разогретой духовке, при температуре 200 градусов, около 25 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
красиво!
24 марта 2015 14:26
Ответить
Кекс с белым шоколадом и чаем Матча
Предлагаю ароматный, нежный кекс с добавлением японского зеленого ча ...
14.11.2015, 19:29
Navely
Блины с орехами и сухофруктами
Тонкие блины приготовим на кефире, рецепт классический. Начинка буде ...
31.12.2017, 02:32
mnat
Песочное печенье с грецкими орехами
Предлагаю вашему вниманию рецепт рассыпчатого песочного печенья с гр ...
10.02.2022, 11:14
Marina30
Шоколадный пирог с творожным суфле
Шоколадный пирог-крошка с нежным творожным суфле. ...
28.02.2015, 19:14
mnat
Кекс "Южная ночь"
Этот нежный шоколадный бисквит с абрикосами и ореховой помадкой не о ...
08.07.2012, 11:25
Мисс
Блины с чесноком и сыром
Приготовим классические тонкие блины на молоке. Дополним блины сыром ...
12.03.2018, 10:59
mnat
Кунжутное печенье
Кунжутное печенье по рецепту получается очень вкусным, а готовиться ...
16.10.2021, 12:05
Yulia.
Десертный ржаной хлеб с семечками и сухофруктами
Десертный ржаной хлеб с семечками и большим количеством сухофруктов ...
25.01.2021, 09:10
tanana
Хлеб с отрубями в мультиварке
Полезный хлеб с отрубями готовится просто в мультиварке. Воспользуйт ...
08.08.2019, 21:30
Pearl
Оладьи с яблоком и корицей
Тесто для оладьей приготовим по классическому рецепту, на простокваш ...
29.08.2018, 10:17
mnat