Хлеб с семенами чиа
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18466 раз
Домашняя выпечка внесет уют и тепло в ваш дом.
Ингредиенты
- Мука 750 гр.
- Вода 300 мл.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Семена по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
В теплой воде развести сахар, соль, дрожжи и столовую ложку муки. Поставить в теплое место на 20 минут.
Шаг 3 из 10
Через 20 минут в опару добавить муку и замесить тесто.
Шаг 4 из 10
Выложить в миску, накрыть пленкой и оставить на час. Тесто должно увеличиться в 2 раза.
Шаг 5 из 10
После увеличения тесто вынуть и на рабочей поверхности присыпанной мукой, придать форму прямоугольника. Смазать оливковым маслом и посыпать семенами чиа.
Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.
Шаг 7 из 10
Выложить в форму для выпекания и сделать разрез в тесте.
Шаг 8 из 10
Когда тесто увеличится в объеме, нужно выпекать при температуре 210 градусов 35 минут.
Шаг 9 из 10
Готовый хлеб остужать на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Лена! А про семена чиа очень долго писать. Вы почитайте в интернете. У Вас они обязательно должны продаваться.
15 мая 2015 10:09
Ответить
пышный хлебушек, а о семенах чиа и не слышала даже!
15 мая 2015 10:00
Ответить
Блины дрожжевые
Пышные, воздушные и очень красивые блинчики получаются с дрожжевого ...
13.02.2021, 11:46
the_dream
Пирог чайный
Хочу предложить вашему вниманию вкусный, мягкий, ароматный, бюджетны ...
08.02.2020, 14:11
Rikki
Кекс имбирно-медовый
Особенно вкусно подать такой кекс в теплом виде с чашечкой молока. ...
21.06.2014, 19:47
tanana
Горчичные оладьи
Хочу поделиться рецептом горчичных оладьей, которые отлично подходят ...
06.08.2021, 06:21
the_dream
Медовый кекс с грецкими орехами, финиками и бананами
Ещё один рецепт А селезнёва из книги "Сладкие рецепты". К сожалению, ...
14.07.2012, 17:09
манюша
Шоколадные кексы с тыквой
Рецепт интересный, но на любителя. Сочетание тыквы и шоколада приятн ...
06.04.2014, 16:51
Тория
Сконы с фетой и вялеными томатами
Сконы в закусочном или соленом варианте на цельнозерновой и чечевичн ...
11.12.2021, 15:59
ОльгаЧ
Блины на кокосовом молоке
Интересный вариант приготовления тонких блинчиков на кокосовом молок ...
07.04.2021, 14:05
Pearl
Лепешки на кефире
Такие лепешки на кефире я использую иногда вместо хлеба, когда хочет ...
15.12.2015, 14:07
HelgaZ
Шарлотка с яблоками и смородиной
Яблочная шарлотка один из самых вкусных вариантов выпечки с фруктами ...
20.08.2020, 12:13
Pearl