Ржаные хлебцы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3413 раз
Ржаные хлебцы. Традиционно считается, что хлебцы ― это продукты здорового питания и рецептов предостаточно. Для приготовления используются, в основном, зерновые злаковые культуры - пшеница, овес, рожь. Делают еще гречневые и рисовые хлебцы.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2 ст.лож.
- Мука ржаная 2 ст.лож.
- Отруби ржаные 2 ст.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Соль 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Вода 0,5 стакан
- Кориандр 0,5 чай.ло
- Тмин молотый 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Соединить муку пшеничную, ржаную, отруби, соль, дрожжи.
Шаг 2 из 8
Мед, воду, травы.
Шаг 3 из 8
Оливковое масло.
Шаг 4 из 8
Замесить тесто, накрыть пленкой и оставить на час-два.
Шаг 5 из 8
Потом тесто обмять, раскатать тонко и нарезать как вам будет угодно.
Шаг 6 из 8
Лопаткой перенести на противень и дать отлежаться еще около часа.
Шаг 7 из 8
Выпекать в духовке при температуре 180 гр. минут 20.
Готово!
Остудить.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет