Пшеничный хлеб с льняной мукой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4743 раз
Вариант полезного хлебушка к вашему столу.
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая 200 г
- Мука пшеничная 200 г
- Мука льняная 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука цельнозерновая
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Смешать три вида муки, соль, сахар и сухие дрожжи.
Шаг 2 из 5
Тесто скатать в шар, уложить в миску, закрыть пищевой плёнкой и оставить для расстойки.
Шаг 3 из 5
Тесто должно увеличиться примкрно в два раза. Тесто обмять, сформовать буханку и оставить для расстойки на час.
Шаг 4 из 5
Переложить буханку на противень, застеленный бумагой для выпечки, сделать острым ножом надрезы.
Готово!
Выпекать хлеб при 180С 40-45 минут. Остудить на решётке.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет