Творожный кекс с сухофруктами

Понравился 2 поварам Просмотрен 6321 раз
фото рецепта: Творожный кекс с сухофруктами
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Вкусная творожная, нежная выпечка к чаю, несложная в приготовлении, с любыми наполнителями порадует вас в любую погоду!
Спасибо за рецепт Лене/Ляночка
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Подготовить продукты и оставить на 20-30 мин., чтобы у них была комнатная тем-ра.

Фото приготовление рецепта: Творожный кекс с сухофруктами шаг №1
Шаг 2 из 7

Размягчённое масло взбить с сахаром, ввести по одному яйца.

Фото приготовление рецепта: Творожный кекс с сухофруктами шаг №2
Шаг 3 из 7

Постепенно ввести мягкий творог (творожную массу 20-40%), продолжить взбивать.

Фото приготовление рецепта: Творожный кекс с сухофруктами шаг №3
Шаг 4 из 7

Соединить муку, разрыхлитель, крахмал, постепенно ввести в тесто.

Фото приготовление рецепта: Творожный кекс с сухофруктами шаг №4
Шаг 5 из 7

Нарезать сухофрукты или шоколад, орехи (не влажный наполнитель!). Я нашла сушеный засахаренный манго. Добавить наполнитель в тесто.

Фото приготовление рецепта: Творожный кекс с сухофруктами шаг №5
Шаг 6 из 7

Форму для кекса лучше застелить бумагой для выпечки, выложить тесто.
Выпекать кекс в заранее разогретой до 180*С духовке около 60 мин. Кекс должен дать характерную трещинку. Проверить готовность зубочисткой.

Фото приготовление рецепта: Творожный кекс с сухофруктами шаг №6
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Творожный кекс с сухофруктами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам