Кексы с творогом.
Понравился 1 повару
Просмотрен 3966 раз
В эти выходные стоял вопрос - запеканка творожная, или шоколадные кексы, я решила, что соединю два блюда в одно) Скажу прямо, получилось Очень даже не плохо )
Ингредиенты
- Творог 125 гр.
- Сахарная пудра 2 ст,л,
- Ванильный сахар 1 пач.
- Мука 50 гр.
- Крахмал 50 гр.
- Разрых.теста 1 ч,л,
- Какао 2 ч,л,
- Сахар по вкусу
- Йогурт питьевой 150 мл.
- Яйцо 1 шт
- Масло растит. 50 мл.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Начинку (творог, пудра и ванильный сахар) смешать в пасту.
Шаг 2 из 6
Отдельно смешать муку, крахмал, какао и разрыхлитель.
Шаг 3 из 6
Миксером, блендером смешать яйцо, йогурт, масло. Затем добавить мучную смесь и все хорошенько перемешать, чтоб тесто было без комков.
Шаг 4 из 6
Формочки смазать немного маслом и выкладываем - 1 ст.л. теста, сверху начинка и сверху опять тесто, так, чтоб накрыло начинку.
Духовку нагреваем до 180 градусов и отправляем кексы на 20 мин.
Шаг 5 из 6
Вот такие они получаются из печи )
Дайте им остыть прям в формах.
Готово!
Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой и все, готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненькие кексы !
8 октября 2013 10:47
Ответить
Кофейно-банановый кекс
Великолепное сочетание кофе и бананов дает необыкновенный вкус, а не ...
06.04.2012, 19:45
ОльгаЧ
Кофейно-шоколодный пирог с клюквенным джемом (постный)
Простой,но вкусный и ароматный пирогпирог. И в пост, хочется побалов ...
31.03.2016, 21:49
mellorn
Кофе с семенами льна
Кофе с семенами льна. Благодаря увеличению потребления льняного семе ...
29.09.2017, 12:58
lorik26
Кофе с коньяком и корицей
В выходной день можно побаловать себя (изредка!) ароматной чашечкой ...
05.12.2018, 19:22
Тория
Кофейный пунш
Я очень люблю кофейный пунш, особенно, когда холодно и хочется чего- ...
14.06.2015, 22:57
bvlena
Кофейная коврижка с лимонником, изюмом и орехами
Постная выпечка наполнена множеством вкусов и ароматов. Коврижка с ц ...
11.02.2017, 00:27
mnat
Кофейный кекс
Необыкновенно-вкусный, влажный кофейный кекс. Настолько прост в приг ...
21.08.2014, 14:49
Nat_
Бламанже "Муза". Blanc-manger
Рецепт сливочного лакомства с кофейными нотками Европы 18-19 века.Сп ...
15.09.2013, 17:22
barska
Пасхальный шоколадный кекс с цукатами
Этот кекс в нашей семье один из любимых, просто захотелось накануне ...
24.04.2013, 00:39
lakshmi
Кофейный десерт
Кофейный десерт из натурального кофе, молока, шоколада, кокосовой ст ...
14.02.2016, 17:53
lorik26