Кексы со смородиной

Понравился 0 поварам Просмотрен 3238 раз
фото рецепта: Кексы со смородиной
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ароматные смородиновые кексики с зеленым чаем - любимое лакомство холодным осенним днем...
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Приготовим необходимые продукты.

Фото приготовление рецепта: Кексы со смородиной шаг №1
Шаг 2 из 6

Яйцо взбиваем с сахаром. Я это делаю миксером, но можно и просто венчиком.

Фото приготовление рецепта: Кексы со смородиной шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем растопленный маргарин или сливочное масло. Взбиваем дальше. Добавляем кефир. Он должен быть теплым, иначе от холодного кефира может свернуться маргарин, а нам нужно однородная масса.

Фото приготовление рецепта: Кексы со смородиной шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавляем муку, на неё соду. И вмешиваем в тесто. Если у вас домашний самоквас, то уксус можно не добавлять, а если магазинный кефир, то влейте в него чайную ложку уксуса. Всё тщательно вымешать. Тесто получается густое. Однородное. Добавляем смородину или любой другой фрукт, ягоду.

Фото приготовление рецепта: Кексы со смородиной шаг №4
Шаг 5 из 6

Смазанные формочки наполнить до половины. Кексы хорошо подходят, учитывайте это. Часть я сделала в формах для маффинов, часть в форме "розочка".
Отправляем в разогретую духовку до 250 г. на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Кексы со смородиной шаг №5
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Кексы со смородиной шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам