Кекс «Ореховые оторвашки»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4226 раз
Кекс, который нужно кушать, отламывая кусочки руками.
Ингредиенты
- Мука 600г
- Яйцо 3 штуки
- Молоко 150г
- Сметана 3 ст. ложки
- Сухие дрожжи 2 ч. ложки
- Масло сливочное 70г
- Сахар 6 ст. л. в тесто и 6 ст. ложек в начинку
- Ванильный сахар 1 пачка
- Грецкие орехи 2 стакана
- Подсолнечное масло 6-7 ст. ложек
Приготовление30-60 минут
Муку смешать с сухими дрожжами. Яйца сбить с сахаром, молоком и сметаной. прибавить мягкое нарезанное масло. Перемешать, влить в муку. Хорошо вымесить и поставить в теплое место на 50 минут, накрыв салфеткой.Опять хорошо вымесить и поставить в теплое место еще на 1 час. Орехи с помощью скалки измельчить на кусочки разных размеров. Разделить тесто на маленькие кусочки, как небольшой орех
Обмакивать каждый кусочек-орешек в подсолнечном масле и обкатывать со всех сторон в орехах. Выкладывать обкатанные кусочки в круглую высокую форму. Каждый слой посыпать сверху сахаром. Таким образом заполнить форму пока не закончится тесто:
Дать постоять в теплом месте 20 минут и выпекать 50 минут при 180*С.
Приятного аппетита!
Обмакивать каждый кусочек-орешек в подсолнечном масле и обкатывать со всех сторон в орехах. Выкладывать обкатанные кусочки в круглую высокую форму. Каждый слой посыпать сверху сахаром. Таким образом заполнить форму пока не закончится тесто:
Дать постоять в теплом месте 20 минут и выпекать 50 минут при 180*С.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это должно быть очень вкусно. Нямки!
28 марта 2012 21:18
Ответить
Черничная шарлотка
Традиционно шарлотка считается английским пирогом, и пекут ее с ябло ...
19.05.2021, 00:46
OdryParker
Трехслоный малиново-черничный коктейль
Летний коктейль с ягодами - малиной и черникой. Чтобы коктейль выгля ...
26.07.2016, 17:45
OdryParker
Заготовка черники, без тепловой обработки (на зиму)
Черника полезна в любом виде, свежем, засушенном, в качестве варенья ...
07.08.2018, 09:52
тамара агапитова
Лимонад ягодный с тимьяном
Вкуснейший лимонад с малиной и голубикой с кислинкой лимона. Я делал ...
30.07.2014, 22:03
Апрель
Черничный десерт с фисташками
Очень полезный десерт на основе черники и натурального йогурта, с до ...
14.07.2016, 23:54
OdryParker
Черничный крамбл
Крамбл - это десерт из английской кухни. Представляет собой песочную ...
17.03.2020, 00:01
Алла87
Кексы с черникой, маком и белым шоколадом
Изысканные кексы с летней ягодой!Очень вкусные! Солнечного вам лета! ...
14.08.2012, 13:32
barska
Милкшейк из черники
Классический милкшейк — густой ледяной напиток на основе молока и сл ...
08.02.2016, 13:23
тамара агапитова
Черничный сорбет
Такой черничный сорбет легко может заменить мороженое. Он готовится ...
29.04.2020, 10:31
1234tatyana
Черничное суфле
Нежный черничный десерт на основе мягкого пастообразного творога. Та ...
25.05.2020, 23:58
OdryParker