Мини-кексы «Зимняя сказка»

Понравился 1 повару Просмотрен 3453 раз
фото рецепта: Мини-кексы «Зимняя сказка»
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Мои детки обожают кексы. Каждый раз стараюсь придумать что-то новенькое и интересное. На этот раз решила их порадовать мини-кексами. Очень удобно, на один-два укуса.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Яйца взбить до пышности.
Всыпать коричневый сахар и ванилин, еще раз хорошо взбить.

Фото приготовление рецепта: Мини-кексы «Зимняя сказка» шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить простоквашу и растопленное сливочное масло. Взбить.

Фото приготовление рецепта: Мини-кексы «Зимняя сказка» шаг №2
Шаг 3 из 6

Муку просеять с разрыхлителем и порциями ввести в тесто.

Фото приготовление рецепта: Мини-кексы «Зимняя сказка» шаг №3
Шаг 4 из 6

Изюм промыть, обсушить бумажным полотенцем, обвалять в муке и вмешать в тесто.

Фото приготовление рецепта: Мини-кексы «Зимняя сказка» шаг №4
Шаг 5 из 6

Форму для кексов смазать маслом, разложить тесто. Выпекать в горячей духовке при t-180* 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Мини-кексы «Зимняя сказка» шаг №5
Готово!

По готовности извлечь из формы, дать остыть и присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Мини-кексы «Зимняя сказка» шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
какие они ровненькие у тебя, Тамарочка, класс!
21 июня 2015 22:10
Очень вкусно и красиво!
21 июня 2015 18:56
Похожие рецепты по ингредиентам