Мини-кексы «Зимняя сказка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3453 раз
Мои детки обожают кексы. Каждый раз стараюсь придумать что-то новенькое и интересное. На этот раз решила их порадовать мини-кексами. Очень удобно, на один-два укуса.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Простокваша 250 мл
- Сахар коричневый 1 стак.
- Сливочное масло 120 гр
- Изюм по вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Мука 2 стак.
- Сахарная пудра 2 ст.л.
- Ванилин 1 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Яйца взбить до пышности.
Всыпать коричневый сахар и ванилин, еще раз хорошо взбить.
Шаг 2 из 6
Добавить простоквашу и растопленное сливочное масло. Взбить.
Шаг 3 из 6
Муку просеять с разрыхлителем и порциями ввести в тесто.
Шаг 4 из 6
Изюм промыть, обсушить бумажным полотенцем, обвалять в муке и вмешать в тесто.
Шаг 5 из 6
Форму для кексов смазать маслом, разложить тесто. Выпекать в горячей духовке при t-180* 20-25 минут.
Готово!
По готовности извлечь из формы, дать остыть и присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
какие они ровненькие у тебя, Тамарочка, класс!
21 июня 2015 22:10
Ответить
Очень вкусно и красиво!
21 июня 2015 18:56
Ответить
Наполеон с заварным кремом
Наполеон без духовки на сковороде с заварным кремом - это тот тортик ...
19.02.2022, 05:24
Yulia.
Морковный пирог
Морковный пирог - полезное и вкусное лакомство для всей семьи. В пир ...
06.12.2018, 21:17
Тория
Пшенично-ржаной хлеб с изюмом
Хочу предложить рецепт домашнего, очень вкусного пшенично-ржаного хл ...
19.06.2017, 23:17
Елена Калинина
Классический бисквит в мультиварке
Выпечка - это излюбленный кулинарный шедевр всеми людьми на земле, о ...
04.09.2019, 14:10
BlackBird2702
Булочки с маком
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусной домашней выпечки из дрожже ...
22.09.2021, 09:42
Yulia.
Соленое томатное печенье с укропом и прованскими травами
Соленое печенье на домашнем томатном соке с травами и зеленью. Отлич ...
30.03.2016, 20:37
HelgaZ
Пирог с капустой, без дрожжей
Этот пирог настоящая палочка выручалочка!В его состав входит майонез ...
11.03.2017, 14:33
тамара агапитова
Печенье со смородиновым джемом
Предлагаю приготовить вкусное рассыпчатое печенье на маргарине со см ...
29.02.2020, 17:06
Pearl
Быстрая пицца без дрожжей
Рецепт вкусной домашней пиццы на скорую руку. Тесто для пиццы пригот ...
23.01.2018, 14:58
mnat
Хлебные палочки с тимьяном и семенами льна
Прекрасные хлебные палочки на закуску к сыру, первым блюдам, салатам ...
27.06.2015, 00:07
Oduvanchik