Кексы с ягодным пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6366 раз
Маленькие кексы с домашним ягодным пюре из красной парички. Кексы
легкие и, словно, пропитаны сиропом. Листочек мелиссы дополняет вкус, делая кексы ароматнее.
легкие и, словно, пропитаны сиропом. Листочек мелиссы дополняет вкус, делая кексы ароматнее.
Ингредиенты
- Сливочное масло 30 г
- Сахар 2 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Мука пшеничная 0,5 ст.
- Разрыхлитель теста 5 г
- Пюре ягодное 20 мл.
- Мелисса веточка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В пиалу кладем мягкое сливочное масло, добавляем соль и сахар.
Шаг 2 из 6
Вбиваем яйцо и перемалываем блендором.
Шаг 3 из 6
Муку просеиваем, добавляем к ней разрыхлитель и высыпаем в пиалу к остальным ингредиентам.
Шаг 4 из 6
Добавляем ягодное пюре. Измельченные ягоды процеживаем через сито, что бы в тесто не попали косточки.
Шаг 5 из 6
Тесто перемешиваем и раскладываем по формам, заполняя их до половины. Выпекаем маленькие кексы при температуре 180 градусов 10-12 минут.
Готово!
Готовые кексы украшаем ягодным пюре и мелиссой. Приятного чаепития.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет