Малиновые кексы по рецепту Юлии Высоцкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5001 раз
Кексы с малиной – это очень ароматная вкусная выпечка! Рецепт я нашла на просторах интернета. Юлия Высоцкая готовила эти кексы с ягодным миксом. Кексы по этому рецепту можно готовить с любыми ягодами, я выбрала малину.
Ингредиенты
- Кефир 1 ст.
- Мука 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст.л.
- Соль 0,1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Сливочное масло 50 гр.
- Малина 0,5 ст.
- Крахмал 2 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
В одной миске мы соединяем сухие ингредиенты - муку, соль, разрыхлитель теста.
Шаг 2 из 10
В другую миску помещаем куриное яйцо и сахар.
Шаг 3 из 10
Взбиваем их венчиком.
Шаг 4 из 10
Добавляем кефир и растопленное масло, перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Мучную смесь добавляем в яичную. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Ягоды малины обсыпать мукой или крахмалом.
Шаг 7 из 10
Добавить ягоды в тесто и аккуратно перемешать.
Шаг 8 из 10
Тесто разложить по формочкам для кексов.
Выпекать 15 минут при 180-190 градусах.
Шаг 9 из 10
Малиновые кексы готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
какие красивые, еще и ароматные!
24 сентября 2015 18:53
Ответить
спасибо!)
25 сентября 2015 23:11
Ответить
Как они на вкус? Мягкие?
24 сентября 2015 10:26
Ответить
да, мягенькие, вкусные кексы!
24 сентября 2015 15:02
Ответить
Пирог со сметанной заливкой
Пирог со сметанной заливкой получается очень вкусным, ароматным, в р ...
25.10.2020, 19:55
Rikki
Песочные сердечки
Конечно, можно вырезать не только сердечки, а елочки или мишек, прос ...
13.02.2013, 01:14
Апрель
Сарделька в тесте с сыром
Сарделька в тесте с сыром. Я здесь использую копченный сыр - это оче ...
31.01.2017, 23:13
lorik26
Лимонные кексы
Рецепт для гостеприимных хозяек! Гости будут в восторге от таких воз ...
28.09.2013, 10:16
Klimka
Маффины "Малинка-смородинка"
Эти маффины - настоящее наслаждение. Маффины получаются нежными, вку ...
17.09.2012, 22:35
Ellisa
Печенье с киви
Печенье получается ароматным и красивым. Хорошее сочетание сладкого ...
06.04.2015, 07:27
bvlena
Пирожки закусочные
Закусочные пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке – один из распр ...
09.07.2016, 12:34
тамара агапитова
Хлеб на сыворотке с тремя видами муки
Хлеб на сыворотке с тремя видами муки. Я использовала пшеничную муку ...
09.02.2017, 17:09
lorik26
Торт "Дамский каприз"
Безумно вкусный торт. Гости в восторге ...
26.10.2014, 16:52
Tanufka12
Печенье "Ай"
Почему так называется печенье, я не знаю. Рецепт взяла из кулинарной ...
16.06.2015, 12:45
lorik26