Шоколадный кекс
Понравился 1 повару
Просмотрен 7267 раз
Чем хорош кекс? Прежде всего быстротой приготовления. Если хочется чего- то вкусненького или неожиданно нагрянули гости, то этот рецепт вас очень выручит. Мягкий, воздушный и нежный шоколадный кекс незаменим к чаю, кофе или молоку.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сахар 150 грамм
- Сметана 100 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Масло подсолнечное 50 мл
- Какао 2 ст.л.
- Мука 200 грамм
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Яйца разбить в миску и добавить сахар, перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить мягкое сливочное масло и подсолнечное.
Шаг 3 из 10
Затем выложить сметану. Соду, гашенную уксусом или лимонным соком.
Шаг 4 из 10
Постепенно ввести муку.
Шаг 5 из 10
Добавить какао-порошок.
Шаг 6 из 10
Перемешать все ингредиенты для теста.
Шаг 7 из 10
Выложить тесто в форму, смазанную маслом.
Шаг 8 из 10
Выпекать кекс в духовке при температуре 170-175 градусов 35-40 минут. Готовность проверить сухой деревянной палочкой.
Шаг 9 из 10
Готовый кекс достать из формы, остудить и украсить по вкусу. Я полила растопленным белым шоколадом. Можно посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Кекс нарезать на кусочки и подать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какой соблазнительный кекс
19 октября 2015 15:49
Ответить
Спасибо большое!!
20 октября 2015 18:31
Ответить
красиво и вкусно!
19 октября 2015 13:21
Ответить
Спасибо! Это я пекла, Зоя.
19 октября 2015 15:12
Ответить
Батоны с сырной начинкой
Батоны с сырной начинкой. Это отличный хлеб для закусок. Подавайте е ...
25.01.2020, 17:12
lorik26
Горчичный хлеб с медом
Изумительный хлеб! Пекла впервые и очень понравился. Пушистый, возд ...
21.05.2012, 19:29
Zoya7
Блины с водкой
Блины на водке. Водка, как и другие крепкие напитки, не придает блюд ...
01.03.2016, 15:50
lorik26
Пышные вареники на пару
Разнообразить рацион в пост можно пышными, воздушными варениками на ...
23.11.2011, 18:12
belis07
Дрожжевые овсяные оладьи
Очень пышные овсяные оладьи-блины, прекрасное дополнение к чаю или к ...
18.07.2015, 20:26
OdryParker
Паровые вареники с творогом
Паровые вареники - самые пышные и вкусные! Готовила их на Сывороточн ...
28.07.2017, 14:07
OdryParker
Шоколадные "Савоярди" с кокосовой стружкой
Перед Вами очень вкусное шоколадное печенье с кокосовой стружкой, оч ...
14.05.2017, 16:49
ОльгаЧ
Блины с персиковым повидлом
Блины моя отрада. Я их очень люблю и часто пеку. ...
18.03.2014, 13:47
nnoir
Постные кокосовые булочки
Постные булочки с разноцветной кокосовой стружкой- прекрасная сладос ...
15.09.2013, 18:51
barska
Каравайчики с чесноком
Вкусные караваи к наваристому борщу.
05.04.2012, 21:38
LesKra