Добавить или исключить ингредиенты

Шоколадные кексы с черносливом

22-04-2016, 21:42 Понравился 0 поварам Просмотрен 3046 раз

HelgaZ(4.52)

849 рецептов

22-04-2016, 21:42

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Ароматные шоколадные кексы на молоке и растительном масле с добавлением чернослива. Масло берите рафинированное, без специфического запаха и вкуса. Угощайтесь!

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Сахар
Тип блюда:Полдник

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 6

Куриное яйцо взбить с сахаром миксером на максимальных оборотах до пышной пены. Добавить молоко и растительное масло, перемешать. Растительное масло можно заменить на растопленное сливочное.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы с черносливом шаг №1

Шаг 2 из 6

Добавить какао-порошок, пшеничную муку и соду гашенную уксусом, перемешать. Дать отдохнуть минут 15.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы с черносливом шаг №2

Шаг 3 из 6

Чернослив если очень сухой, замочить в холодной воде, промыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на кубики.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы с черносливом шаг №3

Шаг 4 из 6

Добавить чернослив в тесто, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные кексы с черносливом шаг №4

Шаг 5 из 6

Разложить тесто столовой ложкой по силиконовым формочкам (2/3 объема), отправить в разогретую духовку до 180 градусов, выпекать до готовности. Готовность можно проверить зубочисткой, она должна быть сухой.