Имбирно-лимонные кексы

Понравился 0 поварам Просмотрен 2179 раз
фото рецепта: Имбирно-лимонные кексы
(4.65)
332 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Домашнюю выпечку любят все, и хочется её как-то разнообразить, чтобы было вкусно и не приедалось. Решила испечь кексы с добавлением лимона и свежего корня имбиря. Результат всех в семье очень порадовал!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Подготовить все необходимое для приготовления кексов. Я готовила тесто с добавлением растительно-сливочной смеси ( не оказалось в списке ингредиентов), но можно и со сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Имбирно-лимонные кексы шаг №1
Шаг 2 из 5

Взбить яйцо с сахаром и сметаной. Добавить где-то 50 грамм измельчённой блендером смеси лимона ( вместе с цедрой ) и имбиря.

Фото приготовление рецепта: Имбирно-лимонные кексы шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем добавить размягчённую сливочно-растительную смесь и муку, смешанную с разрыхлителем. Смешать до однородной массы и добавить вымытый изюм.
Выкладывать полученное тесто ложкой в формочки.

Фото приготовление рецепта: Имбирно-лимонные кексы шаг №3
Шаг 4 из 5

Некоторые кексы я решила посыпать маком.

Фото приготовление рецепта: Имбирно-лимонные кексы шаг №4
Готово!

Печь в духовке в течение 20 минут при температуре 200°С.
Остудив, можно пробовать кексы с интересным имбирно-лимонным вкусом.
Приятного всем аппетита!

Фото приготовление рецепта: Имбирно-лимонные кексы шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Симпатяшки вкусные! love
14 июня 2016 18:05
Спасибо, Ольга!
16 июня 2016 21:11
Похожие рецепты по ингредиентам