Имбирно-лимонные кексы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2179 раз
Домашнюю выпечку любят все, и хочется её как-то разнообразить, чтобы было вкусно и не приедалось. Решила испечь кексы с добавлением лимона и свежего корня имбиря. Результат всех в семье очень порадовал!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахар 4 стол.л
- Сметана 120 мл
- Сливочное масло 50 грамм
- Мука 1,5 стакан
- Разрыхлитель теста 1 чайн.л.
- Лимон по вкусу
- Имбирь (корень) по вкусу
- Изюм по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить все необходимое для приготовления кексов. Я готовила тесто с добавлением растительно-сливочной смеси ( не оказалось в списке ингредиентов), но можно и со сливочным маслом.
Шаг 2 из 5
Взбить яйцо с сахаром и сметаной. Добавить где-то 50 грамм измельчённой блендером смеси лимона ( вместе с цедрой ) и имбиря.
Шаг 3 из 5
Затем добавить размягчённую сливочно-растительную смесь и муку, смешанную с разрыхлителем. Смешать до однородной массы и добавить вымытый изюм.
Выкладывать полученное тесто ложкой в формочки.
Шаг 4 из 5
Некоторые кексы я решила посыпать маком.
Готово!
Печь в духовке в течение 20 минут при температуре 200°С.
Остудив, можно пробовать кексы с интересным имбирно-лимонным вкусом.
Приятного всем аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Симпатяшки вкусные!
14 июня 2016 18:05
Ответить
Спасибо, Ольга!
16 июня 2016 21:11
Ответить
Булочки с плавленным сыром
Чудесные булочки и на вид, и на вкус! Очень хороши на завтрак с чаем ...
22.11.2014, 23:17
Ellisa
Блинчики с грибами
Вкусные блинчики с грибами на завтрак. ...
22.01.2015, 21:21
GLAVBYX
Блины с манной крупой
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления вкусных блинов с доб ...
16.01.2022, 21:07
Yulia.
Молочный коктейль "Карпатка"
Вкусный и лечебный коктейль.
21.03.2012, 23:01
LesKra
Булочки с ванильным кремом и орехами
Булочки с ванильным кремом и орехами, здобные, пышные и очень вкусны ...
18.11.2011, 23:07
belis07
Коктель *Хорошее настроение*
Быстрый вкусный коктель для жаркого дня. ...
06.06.2013, 21:01
тори
Десерт "Креп- сюзетт" с апельсиновым соусом
Самый известный блинный французский десерт — «Креп Сюзет», сладкие б ...
31.03.2015, 16:22
Marina30
Молочный коктейль с клубничным мороженым и абрикосом
Молочный коктейль с клубничным мороженым и абрикосом . Хочу поделить ...
09.07.2017, 12:28
ihajse
Рисовая каша с изюмом
Рисовая каша очень вкусная и полезная. Я всегда готовлю её из кругло ...
27.09.2020, 23:05
uliay
Коктейль "Улыбка"
Вкусный молочно-фруктовый коктейль.
30.06.2012, 22:56
Ellisa