Лимонный кекс с оливковым маслом

Понравился 0 поварам Просмотрен 9715 раз
фото рецепта: Лимонный кекс с оливковым маслом
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Представляю Вашему вниманию воздушный лимонный кекс на оливковом масле. Вкус кекса получается насыщенным, лимонным, поскольку лимон используется не только в тесте, но и в глазури. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Лимон очистить от кожуры, нарезать и измельчить.

Фото приготовление рецепта: Лимонный кекс с оливковым маслом шаг №1
Шаг 2 из 9

Яйца взбить до пышной массы, добавить сахар, еще взбить.

Фото приготовление рецепта: Лимонный кекс с оливковым маслом шаг №2
Шаг 3 из 9

Влить оливковое масло, взбить.

Фото приготовление рецепта: Лимонный кекс с оливковым маслом шаг №3
Шаг 4 из 9

Всыпать муку с содой, взбить.

Фото приготовление рецепта: Лимонный кекс с оливковым маслом шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавить измельченный лимон, взбить.

Фото приготовление рецепта: Лимонный кекс с оливковым маслом шаг №5
Шаг 6 из 9

Выложить тесто в форму для выпечки.

Фото приготовление рецепта: Лимонный кекс с оливковым маслом шаг №6
Шаг 7 из 9

Выпекать при 180*С 40-45 минут до сухой палочки. Остудить.

Фото приготовление рецепта: Лимонный кекс с оливковым маслом шаг №7
Шаг 8 из 9

Для глазури смешать лимонный сок с сахарной пудрой, полить кекс.

Фото приготовление рецепта: Лимонный кекс с оливковым маслом шаг №8
Готово!

Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Лимонный кекс с оливковым маслом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Оля! испекла
2 декабря 2016 19:48
Спасибо, надеюсь, что Вам понравилось!
3 декабря 2016 09:43
@ОльгаЧОльгаЧ, Мне немного мешали горчинки от белых прожилок, но мужу понравилось, и он все съел!
6 декабря 2016 17:14
@МетукозаМетукоза, В следующий раз попробуйте отдельно снять цедру и выжать сок, тогда прожилок не будет, я тоже так пробовала делать) Спасибо за отчет!
7 декабря 2016 20:05
Похожие рецепты по ингредиентам