Кексы с апельсиновым соком и цедрой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2671 раз
В зимние месяцы особой популярностью пользуется выпечка с цитрусовыми. Предлагаю приготовить ароматные порционные кексы с цедрой и апельсиновым соком. Такие кексы можно подать на сладкий праздничный стол или просто для домашнего чаепития.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 100 мл
- Мука пшеничная 240 г
- Разрыхлитель теста 1.5 ч.л.
- Ванилин 1 г
- Сахар 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 100 г
- Апельсин 1 ст.л.
- Сахарная пудра 160 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Взбить яйца с сахаром до пышной пены.
Шаг 2 из 6
Присоединить мягкое сливочное масло и взбить ещё раз. С апельсина снять цедру и отжать сок. Добавить в тесто 3 ст.л. сока и всю цедру.
Шаг 3 из 6
Добавить просеянную с разрыхлителем муку и ванилин, размешать тесто ложкой.
Шаг 4 из 6
Распределить тесто по формочкам и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Печь кексы 25-30 минут.
Шаг 5 из 6
Готовые кексы по желанию можно посыпать сахарной пудрой или как я покрыть глазурью. Пару ложек апельсинового сока смешать с сахарной пудрой и хорошо размешать, можно немного прогреть.
Готово!
Нанести глазурь на кексы.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какая красота!
3 января 2017 00:52
Ответить
Благодарю Галочка!
3 января 2017 02:29
Ответить
Как-же вкусно и красиво!
20 декабря 2016 21:34
Ответить
Спасибо Тамарочка!
21 декабря 2016 01:04
Ответить
Печенье на пиве
Тесто для печенья приготовлено на светлом пиве и сливочном масле. Вк ...
25.07.2016, 12:55
mnat
Соус из ягод клубники
Нежный ягодный соус для разных целей. Можно использовать для начинок ...
04.06.2015, 13:31
Тория
Песочное печенье с лимоном
Песочное печенье приготовлено на сливочном масле. Для вкуса и аромат ...
30.11.2016, 01:25
mnat
Кудрявый пирог с вареньем
Кудрявый пирог с вареньем - это очень вкусный вариант домашней выпеч ...
24.04.2020, 23:26
uliay
Медовый кекс с пряностями
Медовый кекс с пряностями. Этот кекс будет отличной выпечкой на Ново ...
15.01.2020, 17:29
lorik26
Пирог с абрикосами и ягодами
Воздушный, ароматный, нежный, очень вкусный пирог! ...
31.08.2012, 23:25
Ellisa
Пирог с черной смородиной и творогом
Пирог со смородиной и творогом имеет нежный вкус с приятной смородин ...
29.07.2015, 14:48
juliasha_82
Песочное печенье с имбирем и какао
Вкусное и ароматное шоколадное печенье домашнего приготовления. Тако ...
01.10.2015, 11:51
mnat
Печенье "Дамские пальчики"
Печенье "Дамские пальчики" - хрустящее, рассыпчатое, очень вкусное. ...
16.09.2016, 21:28
Zoya7
Молочные конфеты
Ну какой праздник без десерта?А на десерт будут вкусные молочные кон ...
22.01.2017, 19:51
uliay