Постный кекс на рассоле с изюмом

Понравился 0 поварам Просмотрен 4389 раз
фото рецепта: Постный кекс на рассоле с изюмом
(4.57)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для приготовления данного кекса подойдет как огуречный, так и помидорный рассол. Продукты простые и доступные каждому, к тому же выпечка подойдет тем, кто придерживается поста. Форма у меня небольшая, поэтому если понадобится, количество ингредиентов смело увеличивайте в два раза.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Наливаем чистый рассол.

Фото приготовление рецепта: Постный кекс на рассоле с изюмом шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавляем к нему сахар и ванилин.

Фото приготовление рецепта: Постный кекс на рассоле с изюмом шаг №2
Шаг 3 из 8

Перемешиваем и просеиваем муку и соду.

Фото приготовление рецепта: Постный кекс на рассоле с изюмом шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем масло.

Фото приготовление рецепта: Постный кекс на рассоле с изюмом шаг №4
Шаг 5 из 8

И промытый изюм по желанию.

Фото приготовление рецепта: Постный кекс на рассоле с изюмом шаг №5
Шаг 6 из 8

Все хорошо перемешиваем и выкладываем тесто в смазанную маслом форму, я присыпала ее еще немного манкой. Тесто получается достаточно густое, разравниваем его сверху ложкой.

Фото приготовление рецепта: Постный кекс на рассоле с изюмом шаг №6
Шаг 7 из 8

Выпекаем кекс при 180*с около 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Постный кекс на рассоле с изюмом шаг №7
Готово!

Вкуса рассола как такового не ощущается, но свою изюминку он придает. Кекс получается с насыщенным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Постный кекс на рассоле с изюмом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательный кекс. winked
27 декабря 2016 17:07
Красивый вышел и аппетитный!! Я тоже выпечку в малых дозах пеку, что бы не разъелись))))))
22 декабря 2016 00:42
Спасибо)))
23 декабря 2016 00:33
Стакан - ёмкость? Хороший рецепт!
21 декабря 2016 00:23
Тамара, проверила емкость стакана - 300 мл feel
21 декабря 2016 23:51
Похожие рецепты по ингредиентам