Кексы с лимонным кремом

Понравился 0 поварам Просмотрен 3986 раз
фото рецепта: Кексы с лимонным кремом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кексы с лимонным кремом. В приготовлении этот десерт очень прост, но на выходе вы получите вкуснейшие кексы. Любителям лимона - особенно понравятся. Из этого количества ингредиентов выходит 5 кексов.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Выдавить сок лимона (я еще добавила мякоть лимона) и перебить в блендере с яйцами и сахаром.

Фото приготовление рецепта: Кексы с лимонным кремом шаг №1
Шаг 2 из 10

Вылить в сотейник и поставить на огонь, перемешивая венчиком. Смесь должна загустеть, но до кипения не доводим. Снять с огня и выложить масло, перемешиваем до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Кексы с лимонным кремом шаг №2
Шаг 3 из 10

Крем остудить и поставить в холодильник на часа 2 как минимум или на ночь.

Фото приготовление рецепта: Кексы с лимонным кремом шаг №3
Шаг 4 из 10

Готовим крем. Взбить миксером масло, яйца, молоко и сахар.

Фото приготовление рецепта: Кексы с лимонным кремом шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавить муку с разрыхлителем и взбить на низких оборотах.

Фото приготовление рецепта: Кексы с лимонным кремом шаг №5
Шаг 6 из 10

Формочки смазать маслом и разложить тесто, что бы заполнить до половины, разложить крем.

Фото приготовление рецепта: Кексы с лимонным кремом шаг №6
Шаг 7 из 10

И накрыть крем оставшимся тестом.

Фото приготовление рецепта: Кексы с лимонным кремом шаг №7
Шаг 8 из 10

Нагреть духовку до 200 гр. и выпекать минут 20-25.

Фото приготовление рецепта: Кексы с лимонным кремом шаг №8
Шаг 9 из 10

Из формочек вынуть горячими и посыпать сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Кексы с лимонным кремом шаг №9
Готово!

Подавать остывшими.

Фото приготовление рецепта: Кексы с лимонным кремом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам