Наверх
На сайте 42926 рецептов и 54205 отзывов! На сайте 42926 рецептов и 54205 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачковый кекс с орехами и корицей

1989
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этоот кекс был фаворитом в этом сезоне. Пекла не один раз по рецепту моей подруги Олюшки - pinkflamingo1962. Нежны, ненприторный, немного влажный. Не кекс - сказка! Оленька, спасибо за рецепт!

Приготовление:

Шаг 1
В миске смешать муку, молотый миндаль соль, сахарный песок, ванильный сахар, соду, разрыхлитель и корицу.
Кабачковый кекс с орехами и корицей
Шаг 2
Венчиком взбить яйца. Добавить растительное масло. Перемешать.
Кабачок натереть на мелкой тёрке и добавит в яично-масляную смесь. Перемешать.
Кабачковый кекс с орехами и корицей
Шаг 3
Соединить сухую смесь с яично-масляной. Перемешать до однородности.
Кабачковый кекс с орехами и корицей
Шаг 4
Тесто перелить в силиконовую форму и поставить в разогретую духовку. Выпекать при 200С 35-40 минут.
Кабачковый кекс с орехами и корицей
Шаг 5
Готовый кекс охладить немного в форме, потом на решётке.
Кабачковый кекс с орехами и корицей
Шаг 6
Посыпать сахарной пудрой (может кто подскажет как это можно боле или менее ровно сделать без сита, марли, друшлака и ложки с отверстиями?).
Кабачковый кекс с орехами и корицей
Готово!
Приятного аппетита!
Кабачковый кекс с орехами и корицей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • -- - Повар

    --

    Соникосан
    23 сентября 2012 16:24
    Супер!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    23 сентября 2012 12:18
    Какой интересный рецепт!
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    23 сентября 2012 09:59
    pinkflamingo1962,Олик, тебе спасибо за рецепт!
    lakshmi,
    Лика, благодарю! Пеки на радость!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    23 сентября 2012 02:49
    Отличный кекс!Мне тоже рецепт нравится!
  • Ольга - Повар

    Германия

    pinkflamingo1962
    22 сентября 2012 21:00
    Машуля,рада,что кекс у вас прижился!Нам он тоже очень нравится.
Шаг
1 из 7