Яблочный кекс-запеканка.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5231 раз
Это скорее кекс, нежели запеканка, но автор вынес именно такое название. Сочная, ароматная, насыщеная фруктами выпечка, относительно маложирная и очень простая в изготовлении. По рецепту elaizik.livejournal.com
Ингредиенты
- Манка 1 ст
- Сахарный песок 1/2 ст
- Кефир 1 ст
- Яйца 3 шт
- Разрыхлитель 1 ст л
- Мука 1 ст
- Корица 1 ч л
- Изюм 1/2 ст
- Коньяк 3 -4 ст л
- Яблоки 4 шт
- Растительное масло 1/2 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Изюм замочитьв коньяке.
Шаг 2 из 8
Яйца смешать вилкой
Шаг 3 из 8
Яблоки вымыть, очистиь и натереть на тёрке.
Шаг 4 из 8
Смешать манку, сахар, кефир, корицу, яблоки и растительное масло. Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать
Шаг 5 из 8
Изюм слить. Добавить в тесто, обваляв предварительно в муке. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Форму смазать растительным маслом и присыпать манкой. Вылить тесто и поставить в разогретую духовку.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 190С 40 - 45 минут. Остудить немного в форме, затем на решётке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яблочная тема бесконечная!Молодец Машенька, столько яблочных рецептов !
21 ноября 2012 09:59
Ответить
Творожно-йогуртный десерт
Предлагаю простой, полезный и очень вкусный десерт их творога, черн ...
26.04.2017, 10:54
Marina30
Творожные кексы с кокосовой стружкой
Творожные кексы с кокосовым вкусом. Попробуйте ;) ...
30.05.2015, 10:45
ОльгаЧ
Фрукторо-творожный десерт с мюсли
Вкусный десерт, который можно подать на завтрак. Можно использовать ...
25.11.2016, 22:39
OdryParker
Сырники с клубникой
Как приготовить сырники с клубникой? Очень просто! ...
23.01.2014, 15:51
Тория
Творожное печенье-пирожное
Творожное хрустящее основание в дуэте с нежным кремом создают это кр ...
12.02.2013, 07:20
ОльгаЧ
Крем "Белоснежка"
Детки будут кушать с удовольствием.
29.07.2014, 18:06
Ленок-Кленок
Сырники "Новогодний оленёнок"
Оригинальная идея украшения может пригодится для оформления печенья, ...
31.01.2015, 18:18
МарияС
Творожник с мармеладом
Очень вкусный творожник, тает во рту :) ...
20.11.2012, 09:56
ОльгаЧ
Творожные колобки
Рецепт из книги "Русская кухня", в оригинале они называются "Старору ...
26.01.2013, 23:07
Апрель
Сладкий творог с клубничной начинкой
Сладкий творог с клубничной начинкой можно приготовить в качестве вк ...
30.08.2020, 22:29
uliay