Кофейные маффины

Понравился 0 поварам Просмотрен 4638 раз
фото рецепта: Кофейные маффины
(4.42)
396 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
ПРЕКРАСНЫЙ МАФФИН ДЛЯ ЗАВТРАКА.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Яйца взбить с сахаром. Сгущенное молоко добавить к желткам и взбить.

Фото приготовление рецепта: Кофейные маффины шаг №1
Шаг 2 из 6

Кофе залить небольшим количеством кипятка, добавить к нему шоколад и размешивать, пока шоколад полностью не растворится.

Фото приготовление рецепта: Кофейные маффины шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить разрыхлитель. Взбивая массу, влить тонкой струйкой кофе с шоколадом, добавить орехи.

Фото приготовление рецепта: Кофейные маффины шаг №3
Шаг 4 из 6

Выжать сок с апельсина (2 ст.л. сока оставить) и добавить в тесто, перемешать, добавить орехи, но можно и без них. Добавить муку и перемешать до однородности.

Фото приготовление рецепта: Кофейные маффины шаг №4
Шаг 5 из 6

Разлить по формочкам, сверху полить немного апельсиновым соком (2 ст.л., которые оставлялись) и выпекать при температуре 220 градусов около 20 - 25 минут до готовности, готовность проверить зубочисткой.

Фото приготовление рецепта: Кофейные маффины шаг №5
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Кофейные маффины шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Прекрасный состав, замечательный маффин!
28 ноября 2012 10:41
Похожие рецепты по ингредиентам