Кекс с маслинами, оливками, фетой и паприкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4562 раз
Маслины, оливки, фета, паприка, это идеальное сочетание, а в итоге безумно вкусный кекс!
Ингредиенты
- Маслины без косточек 8 шт.
- Оливки без косточек 8 шт.
- Фета 150 г
- Сладкий перец 2 шт.
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Молоко 1 стак.
- Мука 1,5 стак.
- Разрыхлитель 12 г
- Специи по вкусу
- Соль,перец по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Сладкий перец нарезаем кубиками и обжариваем на небольшом кол-ве оливкового масла около 5 минут.
Шаг 2 из 8
Яйца смешиваем с сахаром, оливковым маслом, молоком и хорошенько перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, оно должно быть довольно густым.
Шаг 4 из 8
В тесто добавляем остывший перец, нарезанную кубиками фету, разрезанные пополам маслины и оливки.
Шаг 5 из 8
Аккуратно перемешиваем, добавляем специи(любые по Вашему вкусу), перец и чуть-чуть соли, еще раз очень аккуратно перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Тесто выкладываем в форму и выпекаем при температуре 180 гр. минут 40.
Шаг 7 из 8
Готовому кексу даем остыть в форме.
Готово!
Затем выкладываем кекс на блюдо.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
В разрезе просто чудо!
30 ноября 2012 09:28
Ответить
Торт "Сударушка"
Хочу предложить простой рецепт вафельного торта без выпечки, что оче ...
15.11.2014, 17:06
Tamara Shepeleva
Лимонное печенье
Нежное печенье на сгущенке, готовится быстро и легко! :) ...
07.11.2012, 09:59
ОльгаЧ
Кексы с финиками, курагой и изюмом
Кексы с финиками, курагой и изюмом. Хочу поделиться с вами чудесным ...
31.08.2017, 18:16
ihajse
Кексы овсяные
Очень нежные кексы из овсяных хлопьев. ...
05.03.2014, 17:52
Oduvanchik
Кексы
Очень вкусное тесто для кексов или маффинов. Кексы получаются очень ...
29.04.2016, 20:32
Tanufka12
Пирог со сливами
Представляю Вашему вниманию нежный и воздушный пирог со сливами. Пол ...
25.11.2016, 11:15
ОльгаЧ
Яблочный пирог со штрейзелем
Такой интересный рецепт яблочного пирога со штрейзелем увидела в кул ...
03.11.2014, 20:51
Татьяна Маражо
Апельсиновое печенье
Апельсиновое печенье. Многие видели это печенье в интернете. Я давно ...
25.10.2016, 12:36
lorik26
Бананово-шоколадное печенье с арахисом
Хочу предложить рецепт ароматного и вкусного печенья, для любителей ...
27.07.2016, 09:16
mellorn
Кекс "Карнавальный"
Такую яркую выпечку европейцы называют карнавальной. В честь карнава ...
19.12.2012, 17:25
Татьяна Маражо