Сметанное печенье

Понравился 1 повару Просмотрен 4501 раз
фото рецепта: Сметанное печенье
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень нежное бисквитное печенье, мягкое внутри с корочкой. К стаканчику молока или чашке чая самое то!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Очень вкусное печенько, рецепт порадовал, пробуйте, мягкое внутри, нежное. Итак, подготовьте продукты, сметана у меня густая, домашняя, поэтому муки ушло не полные три стакана. Маргарин забыла достать из холодильника, поэтому в кадре нет.

Фото приготовление рецепта: Сметанное печенье шаг №1
Шаг 2 из 6

К пшеничной муке добавьте холодный маргарин, и руками раскрошите его и смешайте с мукой. Должны получится просто крошки. Добавляем кукурузную муку, размешиваем. Далее добавляем мед, разрыхлитель для теста, ванилин, яйцо. Размешиваем. Далее сахар и сметана.

Фото приготовление рецепта: Сметанное печенье шаг №2
Шаг 3 из 6

Замешиваем тесто. Оно достаточно липкое, раскатать не получится. Лучше всего использовать кондитерский мешок с насадками или две чайные ложки.

Фото приготовление рецепта: Сметанное печенье шаг №3
Шаг 4 из 6

Выкладываем на смазанный лист или бумагу для выпекания по полной чайной ложке. И отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут. Как только зарумянилось - можно снимать.

Фото приготовление рецепта: Сметанное печенье шаг №4
Шаг 5 из 6

Печенье готово! У меня получилось два с половиной листа, то есть - 40 штук. Можно смазать низ печенья вареной сгущенкой и склеить его друг с другом. Получится красиво и вкусно!

Фото приготовление рецепта: Сметанное печенье шаг №5
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Сметанное печенье шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам