Печенье «Гусиные лапки»

Понравился 0 поварам Просмотрен 4562 раз
фото рецепта: Печенье «Гусиные лапки»
(4.59)
132 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Рецепт печенья из моего детства.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Маргарин растопить на плите.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Гусиные лапки» шаг №1
Шаг 2 из 9

Остывший маргарин добавить к творогу, перемешать. Добавить соду.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Гусиные лапки» шаг №2
Шаг 3 из 9

Всыпать муку и замесить крутое тесто.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Гусиные лапки» шаг №3
Шаг 4 из 9

Тесто поставить в холод на полчаса.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Гусиные лапки» шаг №4
Шаг 5 из 9

Для формирования печенья раскатываем тесто в небольшие круги (диаметром 10 см). Можно сначала скатать колбаску, разрезать на кусочки и раскатать каждый или раскатать один пласт и вырезать круги.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Гусиные лапки» шаг №5
Шаг 6 из 9

Одну половинку печенья посыпать сахаром, сложить пополам.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Гусиные лапки» шаг №6
Шаг 7 из 9

Теперь одну половинку полукруга также посыпать сахаром и сложить пополам.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Гусиные лапки» шаг №7
Шаг 8 из 9

Вилкой напечатать "гусиные лапки".

Фото приготовление рецепта: Печенье «Гусиные лапки» шаг №8
Готово!

Смазать взбитым яйцом и посыпать сахаром. Выпекать на противне, покрытом пергаментом в разогретой до 190 градусов духовке 30 минут.
Остывшее печенье можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Печенье «Гусиные лапки» шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
у меня тоже был похожий рецепт, но я его переделала исходя из количества творога. Получилось даже лучше, чем раньше :)
19 декабря 2014 23:38
Печенье знакомо с детства. Только пропорции немного другие. 250 г творога, 250 г маргарина (масла), 1 ст. муки. Никакого разрыхлителя. Творог его не очень любит. Ну и сахар, сколько уйдет.
19 декабря 2014 12:32
Похожие рецепты по ингредиентам