Отварите куриные яйца. Остудите их, очистите от скорлупы. Отделите желтки от белков. Желтки натрите на мелкую терку. Белки нам не понадобятся.
Шаг 2 из 12
Добавьте к желткам размягченный маргарин.
Шаг 3 из 12
Добавьте заранее подготовленное тыквенное пюре.
Шаг 4 из 12
А также сахар.
Шаг 5 из 12
Размешайте смесь до однородности.
Шаг 6 из 12
Теперь всыпьте муку, замесите тесто.
Шаг 7 из 12
Готовое тесто очень эластичное. Скатайте его в шар и поместите в холодильник на полчаса.
Шаг 8 из 12
Отделите от теста небольшой кусочек, примерно с грецкий орех. Скатайте его в шар.
Шаг 9 из 12
Ножом сделайте полосы по бокам шарика.
Шаг 10 из 12
«Хвостик» тыковки сделайте из гвоздики.
Шаг 11 из 12
Повторите действие, пока не закончится тесто. Из указанного количества продуктов получается около 25 тыквочек. Запекайте печенье в духовке (180 градусов, около 25 минут).
Готово!
Приятного чаепития!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Яночка, спасибо !